啤酒的15条生活妙招|妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭( 二 ) 啤酒在人们的生活中一直占据

做饼：
做葱油饼或饼干时，把一些啤酒和面粉混合在一起。蛋糕又脆又香，有点肉的味道。笋干长出来后，用少量的酒揉捏，可以使笋干香脆嫩滑，口感如同鲜笋。
烹调：
腌制肉类时加入两勺左右的啤酒，煮出来的食物味道会更鲜美。烹饪时用啤酒浸泡鱼，既能去除腥味，又能使鱼变嫩；蒸螃蟹时加1/4碗啤酒，味道更鲜美。做饭的时候，不小心放了太多醋。你可以在菜里加点酒，减少酸味。
洗头：

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洗完头发后，把过期的啤酒倒入脸盆，把头泡在里面几分钟，然后用水冲洗干净。啤酒中的多菌种和啤酒元素可以软化头发，修复损伤，具有滋润和闪亮的作用。
保存食物：
火腿烹饪时不能用完，炎热的夏天不宜存放。可以在开口处放点酒，包起来放在冰箱里方便存放，保持原味。将豆子储存在塑料袋中，并在袋子中喷洒一点白酒，以防止昆虫。酱油瓶中加入少许白酒，既能防止发霉，又能增加其独特的风味。
做药酒：
将中药浸泡在白酒中可以降低毒性，提高疗效。有些人冬天会冻伤。如果在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟左右，可以缓解冻伤带来的疼痛。
减脚汗：
【啤酒的15条生活妙招|妙用啤酒擦玻璃、洗刷锅底、浇花、洗衣、做饭】 新皮鞋、胶鞋可以在鞋垫上喷适量的白酒，可以减少脚汗。