南方立冬习俗有哪些谚语有哪些

要提及这个南方和北方，那还真的是距离不远，然则习俗可差得远了，来看看南方立冬习俗有哪些？南方立冬谚语又有哪些呢：
南方立冬习俗有哪些：
中国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，陌头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅嘉宾满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来弥补能量。
鸡肉卵白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收行使，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有主要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的主要泉源之一。鸡肉适合多种烹饪方式，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不只适于热炒、炖汤，而且是对照适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食物，以免引起肥胖。
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食物。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人相宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发烧，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》纪录：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
鱼的种类许多，主要的食用淡水鱼包罗鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包罗黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养厚实的特点，是一些维生素、矿物质的优越泉源。常吃鱼另有养肝补血、泽肤养发的功效。
人类虽没有蛰伏之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期，举行食补，为抵御冬天的严寒弥补元气。在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。一样平凡人可以适当食用一些热量较高的食物，稀奇是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
南方立冬谚语有哪些：
立冬东寒风，冬季晴天空;(闽南)
立冬南风雨，冬季无凋(干)土;(闽南)
立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱;(闽南)
重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干;(赣)
重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬;(闽)
立冬小雪紧相连，冬前整地较当先;(江南)
西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪;(江南)
立冬不吃糕，一死一旮旯;(南方)
立冬种豌豆，一斗还一斗;(南方)
立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土);(客家)
立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)
立冬寒风冰雪多，立冬南风无雨雪;(江南)
立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)
【南方立冬习俗有哪些谚语有哪些】南方立冬谚语及习俗就先容到这里了，这节气是中国特有的，也是一种习俗。

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