清明节习俗作文范文有没有？( 七 )

回到家中，爸爸拿出几个他第一次做的“清明果”，他说：“我从来没做过“清明果”，所以，这次“清明果”可能比以前奶奶做的难吃很多。”我尝了一口，我觉得不好吃，可是我还是吃了下去，因为我相信爸爸下次一定做得更好吃！

清明节习俗作文范文有没有？

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”
清明时节，总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节，而清明前一天为古代的寒食节，古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推，实行禁火冷食，因此清明饮食多以“寒食”为原则。古时有麦糕、环饼、冷粥等，如今则更注重“应令尝新”——也就是说吃些应时应景、新鲜而有季节特色的食物。
江浙一带习惯吃青团，是用新鲜艾草或雀麦草汁和着糯米粉捣制，再以豆沙为馅制成的。油绿如玉的青团，糯韧绵软、清香扑鼻；吃起来甜而不腻、肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。
在闽东，家家户户则要煮“乌稔饭” 。它是将糯米用洗净煮熟的乌稔树叶浸泡后蒸煮而成，颜色乌黑但却米香扑鼻，别有一番风味。此外，闽东各地无论城乡大多吃芥菜饭，据说可以终年不长疥疮。在泉州及闽南一带清明常吃润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷入胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴，此类食物品种多样，荤素搭配，主副食都有，既营养丰富又美味可口，类似的还有温州人的清明饼和潮汕人的薄饼。
芥菜是广东人清明节餐桌上不可缺少的时令蔬菜，因与“轿”同音，寓意先人坐轿归去，免受乍暖还寒之苦。多吃芥菜不仅可以增加纤维素、矿物质及维生素的摄取，也有助于消化当天所吃的大量肉类食物。不仅如此，荞菜还具有清肝明目、凉血止血的功效，经常食用可以降低超氧负离子的活力，削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用。
晋南地区清明要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为“子福”，取意子孙多福，全凭祖宗保佑。晋北地区，则习惯用玉米面包黑豆芽馅食用。陕北的榆林和延安节前要蒸“子推馍”和做面花，蒸出来的面花栩栩如生，犹如艺术珍品，既可自己食用又能馈赠亲友。

清明节习俗作文范文有没有？

“二盼望”是，“挂清”——“清明节”，在我们这些对“生老病死”朦胧、不懂得“缅怀”已故先人的孩童的心中，根本不存在衷思啊祭祀啊什么的，对于我们来说，吃清明粑是之一爱，之二爱呢，则是第二天，同姓族人全部都要到葬老祖先的坟山上去“挂清”（即通常说的祭祖，前些年的“挂清”显得异常隆重，相比起城市里的绿色环保的扫墓自觉几分落后），“挂清”，就是全族人对祖坟祭祀完后，大家在家族中某一家聚餐！整个家族男女老幼到每一处，会给被牛踩马踏的祖坟培培土，会把祖坟周围及坟上的乱树杂草砍掉，让坟茔和墓碑现出来，这样，路过的人才会知道这个姓氏的族人没有忘记这个祖先。然后在祖坟前供果品，烧香点烛，再在坟茔附近就地取材或人为地找根木棍挂上白纸钱，又跪拜一番，之后放爆竹以示简单的祭祀结束。所以，这一期间，“有儿坟上飘白纸，无儿坟上草树青” 这一句话的上口率是最高的，尤其是有些老人，会不愿其烦的在儿孙面前念叨！