服务行业心得体会( 四 )


人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分——
6—身体语言 。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用 。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围 。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待 。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用 。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础 。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的 。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务 。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙 。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求 。
【第】服务行业心得体会(家政)
我是xx家政的一名家政服务员,来自xx,20xx年在xx
7一家工厂上班,我觉的工厂的工作已经不适合我的年龄了,20xx年开始我从事家政服务工作,三年多的家政服务工作经验,使我开阔了眼界,增长了不少知识,从事家政的点滴体会与感受让我悟出来许多道理 。
三年多的家政工作,使我积累了一定的工作经验,回首往事,我的最大感受就是我们的工作看起来普普通通,说起来简简单单,可实际上关系着雇主的和谐与快乐 。要真正做好这份工作,一定要按雇主的意愿行事,主观意识不能太强,要尽快熟悉了解雇主的生活习惯,饮食口味,爱好起居,作息时间,生活用品的摆放等 。我们不但要摆正自己的位置,更要注意礼节,雇主的吩咐和交待的事要记清,不能不懂装懂,做事有有条有理,不丢三落四,时刻注意安全问题 。对老人和孩子做到无微不至的关怀和照顾 。做家务时开动脑筋,眼里有活,发挥自己的智慧,不断提高家政技能 。时刻保持着良好的心态,只有爱岗敬业,把雇主的事当自己的事,才能真正的把家政工作做的让你服务的对象满意 。
记得第一次进雇主家,心里紧张又担心,虽然培训时的成绩还不错,真正走入别人家庭,心里还是七上八下的 。当时只有一个念头,用自己的爱心,把雇主家当做自己的家 。客户是地道的南方人,而我是一个xx农村人,生活习惯有很大差异 。雇主吃不惯我做的饭菜,每次做饭老人就搬张登子座在厨房门口给我指导 。在用户的指导下,我的厨艺大有提高,有时在饭桌上开玩笑说,“周姐可以与大厨媲美了 。”现每年回家过节,家里来亲戚,我都能做一大桌子菜了招待,