鸭子|中国十大名鸭品种,什么品种鸭肉比较好吃( 二 )
8.高邮鸭
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说起高邮大家最先想到的可能是高邮咸鸭蛋,除此之外高邮鸭也是当地的主要特产,其中出产的大闸蟹质量也是数一数二,因这种鸭子的产蛋量大,质量有保证,出产的肉质也极为良好,因此是中国三大名鸭之一 。
9.建昌鸭
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建昌鸭是一种主要产于四川彝族自治州的名鸭品种,因这里的鸭子主要以水稻、筱麦和玉米为主要食物来源,因此产出的鸭肉具有较好的光泽度、经过烹饪后具有味美鲜嫩、油脂丰富的特点,是当地宴席佳品 。
10.微山湖鸭
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【鸭子|中国十大名鸭品种,什么品种鸭肉比较好吃】这种主要产于山东省济宁市微山县的鸭子,不仅有着较好的湿地气候而成为了旅游度假的好地方,还盛产大闸蟹、鸭子等水生经济作物,产出的鸭子具有较高的瘦肉率,产肉性良好,下蛋产量大,微山湖咸鸭蛋也是当地的著名特产之一 。
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