质检述职报告范文有没有?( 八 )


在这一年半的时间里,从事质检工作慢慢体会到了质检员是一个不讨好的角色,做不好很容易引发员工的不满和怨气,进而工作会更加难以开展 。所以自己很谨慎的做好员工心中的角色,才能适度地开展自己的质检工作,尽自己最大的努力打造好酒店的服务品质 。
2014年是不寻常的一年,它记载着我们的努力,承载了我们的汗水 。为了更好地迎接2015年的新任务、新挑战,总结自己在这一年半中的质检工作得失与心得 。2014年作为酒店的质检员,自己保障了质检工作正常运行,以酒店各部门服务质量检查为核心,在质检员的岗位上做好自己的本职工作 。以下我对一年来的质检工作职责和自身存在问题总结如下几项:
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一、熟知酒店/各部门的SOP流程知识
1、岗位技能是酒店员工发展的生命线,要做一名合格的质检员起步必须加强和提高自己的岗位技能水平,首先要进一步明确工作职责,按照酒店人资领导对自己的工作安排,尽快熟悉质检员的工作职责,熟悉酒店常规质检各部门的各项工作流程知识,明确工作要求 。酒店常规质检主要部门分别为房务部、餐饮部、安全部、康乐部等四大部门,每个部门SOP流程知识各不相同,作为一名质检人员必须熟知各部门流程操作程序,才能有效开展质检工作,只有掌握良好的基础知识,才能在问题中找出问题,才能在鸡蛋里“挑骨头”,才能对员工出现问题及时展开培训,只有深化流程知识学习,才能提高自己的质检工作能力 。
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二、质检人员的职责
2、酒店良好的服务品质和员工的职业素养,是质检员监查的核心目标 。作为质检人员对质检工作必须要有坚定不移、不厌其烦的精神 。反复对各部门的仪容仪表、工作纪律、劳动纪律、细致卫生、礼节礼貌、服务质量、服务态度、形体姿态、各项登记本台账检查等等,做好常规工作检查、监督与督促,发现员工在某个环节各项不符合、不规范及时制止和提出整改意见 。质检员的职责就是做好每项流程检查与记录,防止错检、漏检,及时发现质检中员工不足之处与姓名记录,并采取有效措施与计划方案对员工进行培训,防止质检质量存在隐患 。杜绝隐患,明确质检员工作职责,才能为星级酒店打造出良好的服务品质和良好的职业素质 。
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三、自身检查:
3、回顾2014年质检自身存在的问题,虽然在质检工作中,认真细心、积极有效的完成日常工作质检 。但是仍然有许多需要不断改进和完善的地方,表现主要是:在工作中由于质检经验不足,对待一些问题的分析方法过于单纯;看待问题有时比较片面,在一些问题上的处理无法更准确的冷静解决 。因此,对于质检工作中存在的不足之处,争取在2015年克服自己的缺点 。为质检工作开展,打下良好的基础 。