祖传白酒宣传诗词( 九 )
曹操 短歌行对酒当歌 , 人生几何 譬如朝露 , 去日苦多山中对酌 李白两人对酌山花开 , 一杯一杯再一杯 。
我醉欲眠卿可去 , 明朝有意抱对酒当歌 , 人生几何.借问酒家何处有 , 牧童遥指杏花村.葡萄美酒夜光杯 , 欲饮琵琶马上催.一曲新词酒一杯 。
去年天气旧亭台 。
今宵酒醒何处?杨柳岸晓风残月 。
酒逢知己千杯少天若不爱酒 , 酒星不在天.地若不爱酒 , 地应无酒泉.天地既爱酒 , 爱酒不亏天.三杯通大道 , 一斗合自然.但得酒中趣 , 勿为醒者传http://zhidao.baidu.com/question/17594961.html浅谈唐诗中的酒文化[ 回复本贴 ] [ 跟从标题 ] [ 关闭本窗口 ] [ 网上送花 ]--------------------------------------------------------------------------------浅谈唐诗中的酒文化中华民族的文化源远流长、博大精深 , 酒文化是古老民族传统文化的重要组成部分 , 它醇香浓烈 , 别具一格 , 尤其是酒文化搀合到诗歌中 , 更是令诗歌芳香醉人 , 酒形象临风若仙 。
诗歌发展到唐朝 , 盛大壮观 , 登峰造极 , 酒文化在唐诗中也是酝酿充分 , 品醇味久 。
因此 , 唐诗中的酒文化很值得每一位“酒民”兼文人细细品味 , 不然 , 枉此一生矣!唐诗中酒的称谓繁多 , 有醥(清酒)、醪(浊酒)、醴(甜酒)、圣(苦酒)、醍(红酒)、醙(白酒);有绿蚁、浮蚁、椒浆、烧酒、腊酒、壶浆、醅(未过滤的酒)、醁;有菊花酒、葡萄酒、黄花酒、桂酒、白酒、竹叶春、梨花春、瓮头春等等等等不胜枚举 。
酒器种类同样也是品类极多 , 功用齐备 。
按功能分类 , 酒器可分为盛储器、温煮器、冰镇器、挹取器、斟灌器、饮用器、娱酒器等 , 其中盛酒器有缸、瓮、尊、罍、瓶、缶、壶等 , 饮用器有杯、盅、壶、卮、盏、钟、觞、碗等等 。
《逢原记》中说 , 唐代李适之有酒器九品 , 分别叫蓬莱盏、海川螺、舞仙、瓠子卮、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾几、醉...
形容酒品质的诗词成语展开全部 形容酒的口味 , 用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了 。
但是如果不说外行话 , 尤其是中国白酒 , 特别讲究各种风味特征 , 就有很多说法了 。
外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽 , 不要求有香味 , 就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多 。
以白酒的主要香型为例:酱香型 :以贵州茅台酒为代表 。
口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点 。
清香型:以山西汾酒为代表 。
又称汾型 。
具有清香、醇甜、柔和等特点 。
多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征 。
浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表 。
又称泸型 。
口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点 。
多用色清透明 , 香气浓郁 , 风味协调 , 尾净余长 , “色清如水晶 , 香纯如幽兰 , 入口甘美醇和 , 回味经久不息”来形容其风味特征 。
米香型:以广西桂林三花酒为代表 。
口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点 。
凤型:以西凤酒为典型代表 。
芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表 。
此类酒淡雅香气 , 焦香突出 , 入口芳香 , 以焦香、糊香气味为主 , 无色、清亮透明;口味比较醇厚 , 爽口 , 有类似老白干酒的口味 , 后味稍有苦味 。
豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表 。
特型酒:以江西四特酒为典型代表 。
富含奇数复合香气 , 香味谐调 , 余味悠长 。
1、烟笼寒水月笼沙 , 夜泊秦淮近酒家 。
唐-杜牧《泊秦淮》2、一曲新词酒一杯 , 去年天气旧亭台 , 夕阳西下几时回 。
北宋-晏殊《浣溪沙》3、莫笑农家腊酒浑 , 丰年留客足鸡豚 。
南宋-陆游《游山西村》4、劝君更尽一杯酒 , 西出阳关无故人 。
唐-王维《送元二使安西》5、对酒当歌 , 人生几何?譬如朝露 , 去日苦多 。
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