家乡的味道作文如何写?
在我的家乡 , 有许许多多的美食:麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同 , 都具有独一无二的味道 , 都令人回味无穷 , 但我最怀念的还是缙云烧饼了 。
【家乡的味道作文如何写?】先将面与水和实 , 将捏下一小段揉圆 , 用手一压 , 再用擀面杖来回压平 。把面皮放在手掌上 , 另一只手先抓一大把肉放在面皮上 , 再在上在撒一些梅干菜和葱 , 不得撒太多 。再用手把它捂成环状 , 另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起 , 一扭 , 一按 , 再撒上些芝麻 , 刷上点糖油 , 一个完整的烧饼就做好了 。
烤烧饼是一项看似简单 , 实际却需要实功夫的任务 。先把几块黑煤放入桶底点着 , 火不能太小 , 不然烧饼会不脆不香;火也不能太旺 , 不然烧饭易焦不易熟 。再用凉开水润一下手 , 把烧饼放在湿手上 , 借手将烧饼送入桶内 , 在桶壁上轻轻一按 。但烧饼贴的位置十分讲究:不能贴太下面 , 不然烤好时面上全是灰 , 不能贴太上面 , 因为上面温度不高 , 并且外面的风易吹到 , 使面变硬不香 。
过了大概五分钟 , 烧饼就熟了 。我轻轻拿起烧饼 , 用嘴一咬 , 滚烫的肉汤溢出来 , 流入我的嘴巴 , 流入我的心里 , 肉香在我的舌根酝酿回荡;葱汁和在了肉里 , 散发出阵阵浓郁的葱香 , 飘入我的鼻子 , 飘入我的心田;内、葱、梅干菜和起来 , 像一支交响曲 , 和成飘香四溢的味道 , 奏出独一无二的篇章 。
这就是我最怀念的家乡的味道 , 它反映了我们的习俗与特征 , 体现了我们独特的风情 。我永不能忘却这家乡的味道 , 这浓郁的乡情 。
家乡的味道作文如何写?
在都市的吵闹纷扰中 , 谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵 。都市的忙碌中 , 也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长 , 而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物 , 唯有到家乡走一趟 , 才会重新拾回人情与关怀 。
我的家乡位在方县的小村庄里 , 这里可说是被时间遗忘的地方 , 但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味 。家乡的房子依然是老旧的三合院 , 开启木门时的格格声 , 更是最怀读的声音 , 走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视 , 而在这个资讯爆炸的年代哩 , 没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数 。而风扇成了扇子 , 网际网络成了家中的中庭 , 手机也成信件与邮票了呢!
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