主管述职报告写法怎么样?( 四 )


在4月18日闭店装修期间,我以学习协助配合部门经理
与供应商合同谈签的各项准备工作 。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了一定的提高 。让我在面对供应商谈判时有了一定的把握,并对公司的流程有了全面的认识 。2010年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管 。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关怀、培养和同事们的帮助下我一步步成长起来 。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品知识 。商品陈列,商品分类一系列的培训 。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定
促销计划 。对成功的开业奠定了坚实的基础 。并使我X市店生鲜部在开业第一天销售达到145378 。60元,销售毛利11864 。91元,销售占比31.26%的好成绩 。近两个月见习主管工作,让我看到了美好家园充满激情与挑战的团队,以及诚实做人、精明做事、勤奋工作、追求美好的企业文化精神 。作为见习主管的我,很多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感触很深 。
一、X好家园生鲜销售的基本情况
生鲜实现销售XXX万元,增长幅度为XXX%,实现毛利XXXX万多元,同比增长XXX万多元,增幅XX%,在非常困难的局面下取得这个成绩与美好家园认真贯彻集团
公司“廉洁、高效、优质、低成本”的工作方针是分不开的 。如何确保生鲜区持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点 。挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象 。
2、季节性商品及时调整陈列布局 。季节性商品采取卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾客感受到季节的变化 。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求 。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗 。加强员工培训,并让员工清楚收货的注意事项,退货的注意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品及时反馈,并采取一些补救措施 。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:
(1)、加强零售理论知识的学习,不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识,不断提高服务的技能 。