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新鲜当归洗过了放着会坏吗
新鲜当归洗过了放着是会坏的 。当归在储存过程中,由于受潮等因素 , 药材中所含的油和糖等物质容易析出药材表面,像是有一层油,当归保存应注意干燥 。
当归洗过后,如果没有立即使用,应当放在阳光下晒一晒,避免有水分的情况下保存 。平时保存的时候也可以隔一段时间晒一下 。
扩展资料:
选购当归方法:
1、先选种类 。不要轻易选择当归粉,最好选整个的当归,已经磨成粉的当归,一般人无法凭肉眼分辨好坏,粉也容易掺杂杂质 。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房,或自己选购好的当归打成粉 。
2、再看部位 。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归 。而不同的部位功效与作用也是不同的,当归头主要是活血,在需要促进血液循环时就要多用当归头 。
3、看色泽,闻气味 。当归一般长10~20厘米,皮黄棕色至深褐色 , 切面黄白或淡黄棕色,以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳 。
3、少点杂质 。所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂 。
参考资料来源:人民网-4类中药的正确保存方法
人民网-当归泡水喝功效多教你正确选购好当归
当归头的功效与作用?
当归可以补血;活血;调经止痛;润燥滑肠
对血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤有很大作用 。
当归头的用途主要是用于中药的配制,还用于西药的成分 , 也拥有食疗中、有很多的食疗就用当归头做辅料的,当归头可以用于当归炖鸡、当归头炖汤等滋补养颜食疗 。
扩展资料:
当归主要生长在我国甘肃,作为中药材,可以帮助调养身体,拥有很高的药用价值 。
当归头擅长补血,具有补血,活血,调经止痛,润肠通便等功效,常用于气血亏虚引起的头痛、面色无华、头晕目眩等症 。
当归尾擅长破血
当归尾擅长破血,有活血化瘀的功效,常用于治疗经闭不通、筋骨疼痛、手脚麻木及瘀血积滞肿痛等症 。
当归头和当归身都擅长补血养血,另外当归味甘而重,专能补血,因此当归适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症 。
参考资料来源:百度百科-当归头
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