连菜大肉饺子怎么做好吃肉饺子怎么做好吃( 三 )

2、肉馅搅拌好了之后要放到一旁腌制大约15分钟左右，这个时候取新鲜的海虾去头、去虾线后将虾壳剥掉，用刀剁成碎末，取适量的木耳泡发好之后剁成碎末，大葱适量剁碎，香菇适量剁碎。提示：注意虾肉不要躲的太碎，有一点点颗粒状吃起来会更有嚼劲，口味也会更好。
3、将猪肉馅、海虾、木耳碎、大葱碎、香菇碎放到一个碗中，再加上适量的食用盐、白糖和香油，顺着一个方向搅拌均匀即可。
怎样做美味的水饺？瘦肉饺子的做法
家里的小孩特别喜欢吃饺子，不喜欢吃白米饭，所以会经常包饺子给孩子吃。这次做的是瘦肉鸡蛋饺子，瘦肉和鸡蛋都富含蛋白质，这样的馅料非常适合给孩子吃。一起来看看怎样做美味的水饺？
工具/材料
瘦肉、鸡蛋、饺子皮、葱、花生油、酱油、盐
01
准备好所有食材：瘦肉适量，最好可以用前腿肉，或者后腿肉，带一点肥肉的馅料，做出来的饺子会更好吃哦，鸡蛋两颗，葱两根。
02
瘦肉清洗干净，去掉猪皮，先切成肉片，再剁碎。
03
香葱清洗干净，切成葱末，放碟子里备用。
04
把葱末、鸡蛋一起放入肉沫中，再加入适量的花生油、酱油、盐。
05
【连菜大肉饺子怎么做好吃肉饺子怎么做好吃】把馅料一起搅拌均匀，放入冰箱中腌制二十分钟，这样馅料会更加入味呢。
06
买的是现成的饺子皮，开始包饺子咯，按照自己喜欢的形状，把饺子一个个捏合即可。
07
锅里烧开一锅水，水沸腾后，把饺子一个个放入开水中，大火煮饺子，大概煮15分钟左右，当饺子浮起来，饺子皮变透明，就代表饺子已经煮熟了。
08
装上满满的一大碗，开始吃饺子咯，吃饺子小孩子最开心了。
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