今天给各位分享家庭炸套扣的做法窍门的知识 , 其中也会对炸套扣怎么和面进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题 , 别忘了关注本站,现在开始吧!
1、油炸发面套扣的具体做法
2、东北面食套扣的做法
3、炸套环怎样做酥脆窍门
油炸发面套扣的具体做法
做法如下-----------
原料:发面团一块,椒盐适量 。
做法:如图,
1、把使好碱的面团揉好(我是用老面发的面,所以要放碱),擀成面片,如图1、2 。
2、在面片上均匀撒上椒盐,图3 。我用的是自己做的(做法是把花椒粒和盐炒金黄 , 和熟芝麻一起放到食品搅拌机的研磨杯里磨成粉,放到容器里随用随?。?,很香呢 。
小碗面发的面团,我一共是炸了3小盆的果子 。晾凉后放保鲜袋里密封 , 省得风干 。
因为是临时想起做这个 , 所以才如此加盐调味 。如果专门是为了做这个吃,应该是在发面的时候加盐才好 。
油炸的东西多吃不好,自己炸的还算是安全,没有放明矾什么的添加剂等等吧 , 我国的食品安全真是让人汗颜 。
东北面食套扣的做法
东北套扣的用料
普通面粉 适量食用油 适量盐 适量糖 适量
东北套扣的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
面粉放在不锈钢大盆里,加适量盐和糖 。盐少糖多,成品是微甜 。锅上烧油 。
步骤 2
油热后,一点点倒进面粉里 , 搅拌 。
步骤 3
搅拌至面粉有点黄,有一些小面团 。
步骤 4
【炸套扣怎么和面 家庭炸套扣的做法窍门】开始加温水揉面 。(如果面揉不到一起去,就是油多了 。可以加点干面
- 初恋多肉开花吗 初恋多肉开花怎么办
- 电脑所有文档都打不开了怎么办 电脑文件打不开怎么办
- B照多久能考到 b照学习后多久结束
- 创维电视音量调节 创维电视音量调不动
- 短牵牛花怎么种植方法 短牵牛用什么土
- 盆景怎么把树干养粗 盆景的树干是怎么养粗
- 明日之后一起建房子解除后建筑材料返还吗 明日之后怎么一起建房子
- 茶花苗移栽后多少天可以见太阳 茶花苗怎么移栽
- 角堇怎么种植 角堇怎么养