牡丹花的品种
(一)复色类
什样锦、娇容三变、斗艳、二乔三变赛玉、玛瑙荷花、彩蝶、花蝴蝶
(二)绿色类
绿香球、春水绿波、豆绿、绿玉
(三)黄色类
姚黄、金桂飘香、玉玺映月、黄花葵、金玉交章、御衣黄
(四)墨紫色类
冠世墨玉、烟绒紫、青龙卧墨池、墨楼争辉、乌金耀辉、黑花魁 。
(五)粉色类
赵粉、鲁粉、粉中冠、桃花飞雪 、贵妃插翠、雪映桃花、软玉温香、淑女妆、粉荷飘江、银鳞碧珠、盛丹炉、青龙卧粉池
(六)白色类
夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、琉璃冠珠、雪塔、白玉、雪桂、昆山夜光、玉楼点翠、玉板白、雪莲、水晶白、白鹤羽、风丹白、水晶球、风丹白、玉板白、清香白
(七)粉蓝(紫)色类
蓝田玉、 紫蓝魁、蓝宝石、菱花湛露、垂头蓝、朱砂垒、绣桃花、雨后风光 、彩绘、大朵蓝 、似荷莲 、蓝芙蓉、鲁菏红
(八)紫色类
胜葛巾、魏紫、赵紫、葛巾紫、小魏紫、紫魁、深黑紫
(九)紫红色类
红霞争辉、红霞迎日、锦袍红、乌龙捧盛、藏枝红、百园红霞、映金红、大棕紫、首案红、状元红、盘中取果、锦绣球、洛阳红
(十)红色类珊瑚台、丛中笑、晨红、火炼金丹、娇红、萍实艳、锦帐芙蓉、迎日红、十八号、霓虹焕彩、红宝石、宏图、山花烂漫、脂红、明星、春红娇艳、肉芙蓉、虞姬艳装、飞燕红装、银红巧对、胡红、红珠女、璎珞宝珠
牡丹花的价值
药用
牡丹皮
药用部位为牡丹干燥根皮 。秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮 , 晒干 。前者习称连丹皮,后者习称刮丹皮 。
性味:苦、辛 , 微寒 。归心、肝、肾经 。
功能主治:清热凉血,活血化瘀 。用于热人营血,温毒发斑,吐血衄血,夜热早凉,无汗骨蒸,经闭痛经 , 痈肿疮毒,跌扑伤痛,痈肿疮毒 。
用法用量:6~12g 。
注意:孕妇慎用 。
牡丹花
药用部位为牡丹的花 。
牡丹花主要含紫云英甙(astragalin) 。还含牡丹花甙(paeonin),蹄纹天竺甙(pelargonin) 。
性味苦;淡;平;归肝经 。
功能主治:活血调经 。主妇女月经不调;经行腹痛
用法用量:内服:煎汤,3~6g 。
各家论述:1.《民间常用草药汇编》:调经活血 。2.《四川中药志》:治妇女月经不调,经行腹痛 。
食用
牡丹花的食用从宋代就开始了 。明代有书载:“牡丹新落瓣亦可煮食 。”明代《二如亭群芳谱》亦有记载:“煎牡丹花 , 煎法与玉兰同,可食 , 可蜜饯”,“花瓣择 , 洗净,拖面 , 麻油煮食,至美 。”清代《养小录》中记载:“牡丹花瓣、汤焯可 , 蜜浸可,肉汁烩亦可 。”
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