罗勒种植方法和注意事项罗勒如何种植方法( 二 )

2、修剪要点：摘芯时收集到的嫩叶不但柔软气味佳，千万别浪费了！不妨把它加入料理或是茶饮中，品味一下新鲜罗勒的滋味。入秋之后要从根部修剪，剪枝后要施肥。
3、病虫害防治：罗勒的叶片柔软，在香草之中较易被害虫腐蚀，也比较容易患病。每天浇水的时候要仔细检查并作预防。
罗勒容易患的病害:灰徽病、立枯病。
还必须提防的害虫:夜盗虫、烟草粉虱。
罗勒的用途价值
料理佐料：
浓郁的香气与丁香类似，在欧洲自古以来即相传罗勒的香气可以缓和头痛及晕眩的症状，因此有人把它作成乾燥花，於日常生活中使用。由於罗勒和橄榄油、西红柿、大蒜、茄子等食物口味相合，因此成为义大利料理中不可或缺的角色。
药用价值：
即使是高温湿热的夏天，罗勒也能够发育蓬勃，适合种植於日照充足，土壤肥沃而且排水良好的地方，叶片可蒸脸或混入热水中沐浴。功效：强化神经、去痰、促进消化、健胃等。茶饮：直接冲泡或混入牛奶中，风味独特。
居家利用：
开花时可直接剪下制成乾燥花，一些味道强烈的品种有驱赶蚊蝇的功效。在菜肴中常扮演配角，尤其和海鲜类共食有去腥的效果，夜市中常见的盐酥鸡等油炸品也常放入罗勒，且在快起锅时才放入，因为高温极易使香气挥散。在药理上，罗勒有治疗发烧、感冒、风湿及消化不良之毛病。

文章插图

罗勒怎么种植
浸种催芽：选择无病害的罗勒种子，用纱布包裹后放入清水中浸泡10分钟，然后用湿毛巾覆盖后放在25度的环境中催芽。播种种植：将种子播撒在行距为30厘米的浅沟中，每亩地的最大播种量为0.6斤。间苗补苗：幼苗长到10厘米后开始间苗。
罗勒如何种植
1、浸种催芽
种植罗勒要选择籽粒饱满、无病虫害的种子，在每年的四月份将种子用纱布包裹后，放在温水中浸泡10分钟，然后取出用湿毛巾覆盖，放置25度的温暖环境中，每天清洗一次，直到种子露白。
2、播种种植
播种种植罗勒要在每年的4-5月份进行，在田地中挖出行距为30厘米的浅沟，然后将种子均匀的播撒在浅沟中，覆盖一层薄土后，浇透水即可，注意每亩地最多只能使用0.6斤的种子，以免栽种过于密集。
3、间苗补苗
当罗勒幼苗长到10厘米的高度后，要对其间苗补苗处理，将长势不良、生长细弱的幼苗清除，补栽长势良好的幼苗，将株距保持在10厘米左右，补苗后还要为罗勒松土除草，避免杂草和幼苗争夺养分。
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罗勒种植方法和注意事项 罗勒如何种植方法( 二 )

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