4、管理:莴笋长势定型后,要及时松土除草,防旱防涝防虫害 , 注意防治黄叶病和烂心?。?尽量做到多浇水,少施肥 。
青笋的食疗价值
青笋为菊科草本植物青笋除去外皮的嫩茎和叶 。青笋是莴笋的一种 。我国大部分地区有栽培 。分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种 。冬、春季采收 , 剥去外皮 , 洗净用 。
莴笋叶味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲促进排尿和乳汁的分泌,莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用 , 其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利 。莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道 , 可用于治疗各种便秘 。
莴笋怎么种,莴笋的种植方法
莴笋的种植方法是:
春莴笋以苗越冬,前期生长缓慢 , 需肥量少,栽后浇一次稀粪水,如实行间套作不能施基肥时,年内应增施1-2次为粪,亩施1000-1500公斤,结合中耕疏土,促使根系生长 。
冬前要控制肥水 , 避免徒长,增强耐寒力,过冬 。开春后,茎叶迅速生长,进入莲座期后,及时中耕松土,提高土温,结合追肥一次,亩施30%人粪尿1000公斤 。
植株封行后茎部肥大加速,需肥量多,重施2-3次追肥,合计人粪尿2000-3000公斤或尿素30-40公斤,保证茎部膨大 。施肥不能过迟,以免造成茎部开裂 。
文章插图
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