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红的蛋黄和黄的蛋黄那个好,为什么?
浅黄色蛋黄和深橙色蛋黄的蛋白质和脂肪含量没有区别，但是蛋黄颜色越深可能意味着其维生素含量更高，胆固醇含量更低。无论蛋黄颜色如何，鸡蛋都是补充优质蛋白质的最佳方式之一。
蛋黄颜色完全取决于母鸡吃的食物。如果鸡饲料中黄橙色色素较多，蛋黄颜色就会更深些。鸡饲料中不准加入人工色素，但是一些农民会在鸡饲料中加入万寿菊花瓣和胡萝卜等富含胡萝卜素的食物，让蛋黄呈现更深的橙色。如果鸡饲料中增加红柿子椒或者少量红辣椒粉，就可以让蛋黄略带红色。
鸡蛋保存方法：
方法一：冰箱冷藏，保存鸡蛋
冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少，保存效果更佳。
方法二：盐水存放，保存鸡蛋
将鸡蛋放入水盆中，再往水盆中放入些许盐，搅拌均匀，后放入鸡蛋。这样做的原理是鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，从而使鸡蛋不易被细菌感染，保存保鲜更久，将鸡蛋埋入盐中亦可。
方法三：大米存放，保存鸡蛋
将鸡蛋放入到大米中。大米中的粉末部分会进入鸡蛋壳的空隙中，粉末可以堵塞了细菌进入鸡蛋通道，并且大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境，细菌在这样的条件下更难生存，这样鸡蛋就不再那么容易坏了。
以上内容参考人民网-蛋黄颜色为啥深浅不一揭秘蛋黄颜色背后的秘密
金盏菊对于癫痫的作用有哪些？
金盏菊对于癫痫的作用，是行气止痛。
金盏菊根功效
活血散瘀，行气止痛。
金盏菊根主治
癫痫，疝气，胃寒性较大疼痛。
金盏菊根相关配伍
1.治症瘕：(金盏菊)干根30至60g 。酒、煎水后服用。《福建中草药》
2.治疝气：(金盏菊)鲜根60至120g 。酒、煎水后服用。《福建中草药》
3.治胃寒性较大痛：(金盏菊)鲜根30至60g 。水煎或酒、煎水后服用。《福建中草药》
金盏菊根用法用量
是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天用量在，30至60g，鲜品可用至120g 。金盏菊根相关论述
《内蒙古中草药》记载：“行气活血。主治胃寒性较大痛，疝痛。”
《内蒙古中草药》记载：“味淡，属于性味平和的一味中药材。”
《福建药物志》记载：“微味道较苦，平。”
《全国中草药汇编》记载：“活血散瘀，行气利尿。主治症瘕疝气，胃寒性较大疼痛。”
采集加工：
夏季开花期采挖。割去地上部分，烘干或放在通风防止捂坏处需要干的环境保存，密封好防止受潮。亦可当季节采收后可以新鲜使用的一味药材。

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