香油保质期多长时间 香油和芝麻油的区别( 二 )


各位看官,以上就是我对“香油是一种烹饪调味用品,香油保质期一般是多久?”的回答,如果您还有更好的想法,欢迎在下方的评论区留言 。
想知道香油有保质期吗?
香油有保质期 。
一般在商场里买到的香油,一定要看准日期,香油保质期一般为18个月 。香油的味道特别香,一般用于凉拌菜当中 。香油放入常温下保存就可以了,用完后立即密封好,保证香油不跑味儿 。在有效期内,香油都会保证原始的味道 。一旦过了期,就会有一种特殊的刺激味,这时候说明香油已经氧化分解,可能已经变质 , 是不能够再食用的 。
芝麻油选购注意事项
看颜色:纯芝麻油呈淡红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡 , 香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色黑红;其次看配料表,配料表配料应为“芝麻”或“芝麻油”,不能是其他油料或其他品种植物油 。配料表为芝麻油、玉米油、菜籽油和葵花籽油等油料种类的,属于芝麻调和油,并非芝麻油 。
纯芝麻油香味浓郁纯正,而芝麻调和油芝麻香味较淡;利用香精非法勾兑的芝麻调和油则具有较为刺激的异常香味 。
以上内容参考百度百科-香油
【香油保质期多长时间 香油和芝麻油的区别】