大棚马兰要实行绿色管理 。经过4a多的实践,大棚马兰在秋冬生长期间,没有发生过病虫严重危害,不需要喷药防治 。偶尔发生点状的叶斑病,用草木灰撒施防治即可 。因此棚栽马兰更受到广大消费者的青睐 。
当苗 高10~15cm时,即可开始用剪刀剪取嫩梢上市 。一般每隔10~15d采剪1次 。采剪时注意保留短的嫩芽,以保证后期产量 。采剪后的嫩梢,要放在阴湿的陶器缸中 , 喷细水防止萎蔫,用保鲜袋装好及时送往市场销售,做到按时采剪,保鲜上市 。
4、采收选种
每次采收后,要及时追施氮素肥料 。由于采收间隔期较短,应施腐熟稀薄的人粪尿,或绿色环保型速效有机颗粒肥料,或绿色环保型速效有机液体肥料,不施用速效性化学氮肥,确保大棚马兰安全优质 。
在人工栽培条件下,大棚马兰是一种一年四季均可采收的蔬菜,且栽种一次可连续采收多年 。一年四季只要不
断地剪去嫩梢,它就会不断地长出嫩梢,不会开花,不会结籽,源源不断地供人们采剪和食用 。清明过后 , 揭去大棚架上的塑料薄膜 , 让其自然生长,只要勤管理 , 勤施肥,其嫩梢产量比大棚覆盖期间还高,且香味浓郁,品质优良;由于马兰抗病虫力强,一般不需要用药治虫防病 。特别到了七八月蔬菜淡季 , 人工栽培的马兰填补了蔬菜淡季中叶菜类的空缺,虽然价格比春节期间低,但其经济效益仍比一般蔬菜高1~2倍 。
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