马玲薯食法有哪些 马玲薯能做什么吃的( 二 )


4、小葱一把 , 切成葱花 。
5、土豆蒸熟后取出来趁热压成细腻的土豆泥 。
6、接着加盐、胡椒粉、火腿肠、葱花、淀粉 。
7、拌匀后揉成一个面团儿,再揪一小块儿搓圆后压扁,按成小饼的形状 。
8、起锅热油 , 放入小饼 , 中小火慢慢煎熟,煎到一面金黄翻煎另一面 。
9、直到小饼微微鼓起,两面金黄就熟透了 。
出锅就是好吃又简单的土豆饼就做好了,用来做早餐也是超级香 。
【蓉儿贴心提示】
1、淀粉也可以换成面粉,或者淀粉面粉各一半,都是可以的,吃起来软软的,有点酥脆就是好吃的 。
2、这个面团儿其实不用追求揉到不沾手的状态 , 可是双手抹油防粘,然后做好一个就下锅煎,这样其实更好操作,速度也快,而且软软的口感更好吃 。
第三种做法:五花肉烧土豆
食材:土豆、五花肉、青红椒、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、盐、鸡精
1、土豆2个去皮,切成小丁 , 切好后泡在水里,防止氧化,还能泡掉多余的淀粉,让口感更爽口 。
2、五花肉一小块儿,切成小丁备用 。
3、青红辣椒各3个,清洗干净后切小圈圈备用 。
【马玲薯食法有哪些 马玲薯能做什么吃的】4、再切点姜蒜 。
5、起锅热油 , 倒入五花肉,煸炒出油脂后加姜蒜干辣椒,豆瓣酱炒香 。
6、然后倒入土豆?。蠡鸱淳群蟮魑抖?,生抽、老抽、蚝油 , 拌匀后继续煸炒断生 。
7、然后加青红椒翻炒1分钟,加盐、鸡精调味儿,炒匀后就可以关火了 。
出锅前再撒一把白芝麻,好吃的五花肉烧土豆就做好了 。
【蓉儿贴心提示】
1、五花肉不用放太多,只是增加一些肉香 。
2、白芝麻要用熟的白芝麻 。
致力于用最简单的食材 , 为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿 , 每天为您分享一道美食 , 学着这样吃,让您的胃更健康
马铃薯怎么做好吃,马铃薯的做法及烹饪技巧
马铃薯也叫做土豆,在国外马铃薯经常被作为主粮食用,也是世界上最重要的主粮之一 。马铃薯的营养价值比一般的五谷杂粮稍高 。那么,身为吃货的你知道马铃薯怎样做才好吃吗?下面我为大家介绍几种马铃薯的简单做法,一起来看看吧!
马铃薯怎么做好吃
一、【土豆鸡蛋饼】
用料 :土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根,
调料 :花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉 少许;
做法:
1、准备所需食材;
2、土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸;
3、接下来准备辅料,胡萝卜和白菜叶切成细丝、香肠切丁备用;