4、在底部铺上一层土壤 。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶） 。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量 。一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气 。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润 。
在2 - 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥 。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥 。随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余 。不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等 。
通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾 。想象一下 ， 钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅 。
第二种方法
如何使用有机肥配制营养土：
①以大田土为主，大田土与有机肥之比（8:2)~(6:4)，配好的营养土容重约1g/cm2；
②在大田土中加入一部分草炭土，再加入一定量的有机肥，配比量为大田土：草炭：有机肥=6:3:1，配成的营养土较为疏松，容重约0.8g/cm，吸水、吸热、保肥性能好 。
③不用菜田土，采用草炭加蛭石 ， 这样可避免使用菜园土可能带有的病菌危害幼苗，并扩散到其他菜田，草炭与蛭石的配比量可为5:5，加入有机肥或无机肥 。这种营养土更加疏松，容重约0.25g/cm ， 吸水、吸热、保肥、通气等性能更好 。
花土营养土自己怎么做
自制腐叶土
特点
腐叶土富含丰富的腐殖质、有机质、生长素及微量元素，疏松、肥沃，透气性好 ， 与其他土壤混合使用，可以有效改良其土壤结构，提高肥力 。
制作步骤
1.平常收集一些落叶、黄叶，以香樟、枫叶、梧桐等木本阔叶乔木树木的叶片为宜 。可以把这些落叶剪碎或者踩碎，以利于其更好地和土壤混合，更快分解 。
2.用热水把叶子烫一下，杀菌消毒 。
3.去地里或者绿化带挖一些园土备用 。
4.准备一个家里不用的收纳箱、塑料桶等容器 。先倒入一层10cm左右的园土 。
5.再放入一层8-10cm厚的落叶 。落叶不用压太紧，要透气利于细菌活动，加速分解 。
6.浇点水，湿润就好，不要浇水过多，负责透气性不好，；放点柚子皮、橘子皮 ， 除味 。
7.再盖上一层4-5cm左右园土，放入8-10cm厚的落叶，喷水，放橘皮、柚子皮，如此循环往复 。注意：叶子叠加层不能超过4层否则不利于发酵分解 。
8.最后铺上一层10cm左右的园土 。最后一层是干土，不用浇水 。
9.用塑料袋罩?。ㄗ詈檬呛谏乃芰洗?nbsp;， 吸热），不完全密封 ， 留个口通气，发酵更快 。将腐叶土放在院子或者阳台有光照、温度高的地方 ， 让它自然发酵 。过程中 ， 浇一两次刷锅水、淘米水或洗鱼、肉的水，保持湿润，利于发酵 。

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