薄荷怎么认辩 薄荷怎么认是可以吃的( 二 )


了解这一个薄荷品种的人可能就更少,毕竟它的毒性非常高 。用手捏捏咱们平常养的那些普通薄荷,可以闻到清凉的香气,这种香气其实就是薄荷中所蕴含的一种薄荷油 。
而这种普列薄荷中的含有的薄荷油却具有毒性 , 如果食用过多甚至能够导致人的死亡,当然一般人也不会去大量的食用它 。
但是也不能掉以轻心,毕竟再微量的毒量对人的身体也是会产生害处的,所以说尽量不要种植这种薄荷 , 就算种植了,也不要去尝试食用 。
3、科西嘉薄荷
虽然它被大家都广泛称之为科西嘉薄荷,但其实它并不是薄荷品种之一,实际上是一种叫做浮生风轮菜的植物 。
在有些地区流传它是一种神奇的药草,能够治愈各种疾病,但其实它的对人体的作用在医学上并没有明确的定论,而且它本身还有很大的毒性 。
所以说如果大家如果听说过这类药草的药方,那尽量不要轻易的尝试,还是去医院咨询专业的医师为好 。
二、可以吃的薄荷
说完了不能吃的,就接着来说说能吃的把~可以吃的品种就很多了,花花接下来简单的给大家介绍一下 。
1、留兰香薄荷 。这种可能是最常见的一种,大多数人平时所吃的薄荷糖或者是薄荷味的啊,各种零食,一般都是由它里面含有的薄荷油提取而成的 。
因为其香味比较的轻柔美味,摘下它的嫩叶,用来做菜、泡茶都是可以的 。
2、胡椒薄荷
这个品种跟留兰香的香味又不一样 , 在国外准备烧烤的时候,通常会将其做为一种调味料 , 但是尽量不要用其泡水喝,因为虽然用在做菜的时候非常美味,但是单纯拿来泡水味道就有点怪怪的 。
你家里有哪几种薄荷呢?可以在评论里放图馋馋大家呀~
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最常见的六种薄荷
怎样区分食用薄荷?
食用薄荷有留兰香薄荷、亚洲薄荷以及胡椒薄荷等 。留兰香薄荷枝叶可作为调味香料食用,荷兰薄荷具有一定清凉和提神作用,可用于调味 。亚洲薄荷外形如同嘴唇一样,作用在牙膏、日腔清洁剂中 。胡椒薄荷则可以作为香料 。
一、留兰香薄荷
如何区分食用薄荷
留兰香薄荷株高为40-130厘米,颜色为绿色,枝叶长3-7厘米,宽为1-2厘米,颜色为绿色 。轮伞花序生于茎及分枝顶端,长为4-10厘米 。花冠淡紫色 , 长4毫米 。其枝叶可作为调味香料食用,具有治感冒发热、咳嗽疗效 。