②准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根 ， 面包4片 ， 火腿2片，肉松适量 。鸡蛋煎熟(煎时要少放油) 。黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分 。在面包上撒一层肉松孕妇营养食谱 ， 盖上一片面包，将煎蛋放在上面儿童营养食谱，再摆上黄瓜片宝宝营养食谱，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切 。
二、学生营养早餐要素
1、学生营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶 ， 果蔬精华 。
2、科学的早餐应是低热能、营养均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维 。给孩子一定量的'蛋白质供给 ， 如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质 。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质 。还可以在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量 ， 又能增加菜的色、香、味，促进食欲 。
3、多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好 。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取 。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的 。早餐不提倡大量，但应该品种丰富 。还要供给一定量的蔬菜 ， 如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲 ， 保证早餐食入量 。
学生营养餐食谱3
小学生一周营养食谱
星期一：
早餐：牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜
早加餐：紫菜酥、酸奶
午餐：小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤
蒸玉米段
（水果：香蕉）
晚餐：小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包
晚加餐：纯牛奶
星期二：
早餐：牛奶、绿豆粥、五香蛋、肉笼、奶皇包、白菜粉丝、炒碎榨菜
早加餐：蛋糕块、酸奶
午餐：元宝肉、肉末白干碎菜心、地三鲜、蒜茸菠菜、青菜疙瘩汤、葱花软饼
（水果：苹果）
晚餐：炸鱼排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、绿豆粥、麻酱饼
晚加餐：纯牛奶
星期三：
早餐：牛奶、八宝粥、鹌鹑蛋、油条、果酱包、椒油豆芽、炒碎八宝咸菜
早加餐：奶香包、酸奶
午餐：糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、鸡蛋炒柿椒木耳、虾皮小白菜、青菜银耳汤、蒸红薯
（水果：梨）
晚餐：汆丸子冬瓜、肉末青笋胡萝卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包

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