红鳞蒲桃果实可以吃吗图片 红鳞蒲桃果实可以吃吗( 二 )


铃铛果也叫蒲桃
蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等,在我国海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃 。蒲桃的果实除了可以直接食用以外,它的根皮、果也是可以入药的,具有凉血,收敛的功效 。
蒲桃的形态特征
乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形 。叶片革质 , 披针形 或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形
叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上 , 靠近边缘2毫米处相结合成边脉 , 侧脉间相隔7-10毫米,在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米 。
聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米 , 宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形 , 长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长 。
果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色,有油腺点;种子1-2颗,多胚 。花期3-4月 , 果实5-6月成熟 。
【红鳞蒲桃果实可以吃吗图片 红鳞蒲桃果实可以吃吗】和铃铛一样的果子2
开胃助消化
蒲桃成熟果实水分较少,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”,闻着让人食欲大开,对于食欲不振的人有很好的开胃作用,同时蒲桃还含有较多的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,加快体内粪便和毒素的排出,帮助食物消化 。
凉血补血
蒲桃有凉血止血的作用 , 若外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷 , 可治刀伤出血,日常食用适用于血热炽盛的出血症状,同时蒲桃还含有一定的铁元素,食用有补血的功效,适宜皮肤没有光泽、四肢冰冷、面色苍白的`人群食用 。
补肾
蒲桃性平,入肾经 , 因此对于肾脏阳虚衰弱的人群,食用一些蒲桃具有温肾补阳的作用,可以缓解因为阳虚导致的各种不适情况 , 如须发早白、身体寒凉、虚脱乏力等 。
蒲桃的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群
蒲桃营养丰富,有敛肠止泻、开胃助消化、凉血补血等功效,对于一般健康体质的人群均可食用,尤其适宜腹泻痢疾、食欲不振、血热淤血等人群食用 。
2、禁忌人群
蒲桃有敛肠止泻的作用,对于自身有便秘的人群来说是不能吃的,否则会加重便秘症状;另外女性在经期期间也是不能吃蒲桃的,否则其凉血的功效也会影响正常经期出血量 。
蒲桃怎么吃怎么挑
1、吃法
蒲桃可以直接洗干净食用,或是用盐、糖腌渍制成果脯蜜饯或搭配其他蔬果榨成果汁、做成沙拉食用,如水蒲桃黄瓜汁 。