枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者” 。也因为这样,人们把枇杷与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹” 。
北方没有
枇杷盛产于中国东南部
如下图:
枇杷在北方可以种植吗
枇杷营养丰富,口感独特,花、果、叶、根都可入药,但不耐储运 , 是我国南方的特产果树 。枇杷喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水溼润、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐严寒 , 生长缓慢,平均温度12~15以上,冬季不低-5℃,花期 , 幼果期不低于0℃的地区,都能生长良好 。
一般情况下河南省也可以栽培,但结果期低于零下2度幼果即受冻,栽培适区是长江中下游及以南地区 。最好为肥沃土壤 。甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾等地多有种植 。
在北方种植枇杷最好在温室大棚中进行 。露天种植生长缓慢,且不易存活 。
温室内主要栽培技术:
1、定植 。在温室内按南北行定植 , 实行密植栽培,株行距为2×1米,每行5棵 。在春天的晴朗天气定植,苗木选择1年生苗 。
2、温度管理 。在11月初温室扣棚,大约11月20日左右加温 , 保证夜晚最低温不低于10℃,在3月20日左右停止加温,同时注意正午的温度不宜过高,要及时通风换气 , 保持温室内温度不要超过30℃,5月份将棚膜和被子除掉 。
3、光照管理 。幼苗喜欢散射光 , 定植后在光照强烈时应搭遮阳网遮荫 。但成年树要求足够光照 。阳光直晒易引起日灼,因此必须适当密植,夏季搭遮阳网遮荫 。
4、水肥管理 。枇杷喜空气溼润、水分充沛的环境 。在果实发育期和新梢生长期浇薄水,在果实成熟期适当控水,以免发生裂果、果实品质下降和成熟期推迟等不良后果 。
枇杷是需肥量很大的果树,无明显休眠期 , 年抽梢3~5次,需肥量大 。幼树每年施肥5~6次,每2个月1次 , 以氮肥为主,薄肥勤施 。成年结果树年施肥4次 。第一次在7月中旬到8月中旬开花前施肥 , 株施畜禽粪肥5~10公斤 。第二次在11月下旬至12月上旬施肥,株施农家肥4~5公斤,复合肥0.8~1公斤,钙镁磷肥0.8~1公斤 , 尿素0.3~0.5公斤 。第三次在果实膨大期,对钾的需求量最多,为氮的2.7倍 。次年1月果实迅速膨大期,施以钾、磷为主的速效性肥料,并进行根外施肥 。第四次即果后肥,在次年3月下旬,采果前或采果后1周内施,以氮肥为主,配部分有机质肥 。
5、花果管理 。枇杷花期较长 , 在温室中主要利用头花,不仅果实较大 , 品质好 , 而且使枇杷早结实、早成熟 。温室中尽量早疏果,要先行摘除畸形果、病虫果或发育不良的幼果,每穗留5~6个果 。疏果时尽量留躲在叶丛中的果实 。在最后一次疏果结束后用葡萄专用袋套袋 。从树顶开始 , 然后往下向树冠外围套 , 纸套可用稻草扎住或用回形针夹?。?套袋时务必使袋鼓起,以便于通风 。
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