锅子烧焦了怎么清洗 锅烧焦了怎么洗掉( 三 )


3、醋 。卤肉不小心烧焦了,锅底结了一层厚厚的焦肉 , 可以在锅里注入三分之一任何种类的醋(白醋或水果醋等 , 便宜的即可) , 加三分之二份的水的比例(须能盖过焦黑的部份) , 加盖烧滚五分钟,浸泡过夜,轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除 。
4、苹果皮:如果是铝锅,切勿用铅丝球清洗,那样会破坏锅上的保护膜,可用苹果皮煮熟清洗 。铁锅则可用铅丝 。
5、番茄酱:用番茄酱倒不锈钢锅上面,过一会儿用洗洁精擦试,很容易就能洗干净 。
6、可乐:不锈钢锅泡可乐里再洗洁精刷洗,也有很好的去污效果 。
刷刷洗洗直到精疲力尽、可恶的黑焦残渣还是死缠着锅子不走是常有的事!卤完一锅美味的卤肉、煎完一盘色香味俱全的红烧鱼,酒足饭饱后一回头还要处理讨厌的烧焦锅底吗?让简单的生活小妙招来帮你,轻轻松松解决烧焦锅底噩梦 。清洗锅碗瓢盆时,时间与热度是最重要的两个法宝,当锅子焦黑时一定要趁早清理,越早清理越能洗刷干净!
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洗锅底妙招-小苏打粉
小苏打粉可说是主妇最好的朋友,对付烧焦锅底当然也是没问题 。
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在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉,约覆盖过烧焦的锅底面即可 。
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接着将锅子静放一旁,等待约15~20分钟 , 让焦渍自动分解 。
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再以适合锅子的刷具轻轻一刷 , 就可把焦渍轻松刷除了 。
洗锅底妙招-柠檬皮
榨完后的柠檬皮别立刻丢掉 , 除了可消除冰箱臭味外,也是对付烧焦锅底的好帮手!
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把已经榨完汁后的柠檬皮(约4~5片,可视烧焦程度增加)丢入烧焦锅底里 。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量 。
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将锅子放到瓦斯炉上,以中火加热至水滚,继续滚煮约5分钟即可熄火 。
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熄火后约过10~15分钟、待水不烫手后,再用刷具轻松一刷,就可刷除烧焦的污垢,清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔 。
洗锅底妙招-苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉,下次先别急着丢!苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔!
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收集家人吃剩下的苹果皮,把苹果皮丢进烧焦锅底当中 。
在有着苹果皮的锅子内加入水,水需掩盖过烧焦部份 。
接着开火 , 把锅内水煮滚,约滚3-5分钟即可以熄火 。
静置约10~15分钟 , 等待锅内热水不再这么热后,选用适合的刷具清理锅子即可 。
凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手 , 若家中刚好有吃剩的凤梨皮,将苹果皮换成凤梨皮,其他步骤都相同,也能清理烧焦的锅底 。