蒸糯米饭的做法步骤
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网红早餐糯米饭怎么样做
网红早餐糯米饭的做法如下:
1、准备材料 , 糯米浸泡2个半小时,香菇干 温水泡发2小时切碎备用 , 腊肠切碎 。瑶柱干泡半小时切碎备用 。
2、香菇碎,肉末,瑶柱碎,虾皮,热油下锅炒香加盐生抽少许调味,再加入腊肠炒出油备用 。
3、泡好的糯米倒入电饭煲,加入青豆和玉米粒,倒入炒好的材料,按下煮饭键 。
4、一勺生抽,一勺糖,料酒一勺 , 半勺盐,一勺蚝油 , 加半碗水调成汁倒入电饭锅,搅匀 。继续煮饭到饭熟 。
5、电饭锅跳闸后加入葱花,再焖十分钟,香喷喷的腊肠糯米饭做好了 。
糯米的主要价值:
中医认为糯米性温味甘,能温暖脾胃 , 补益中气 。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以称得上是温补强壮的食品 。糯米作为中药炮制的辅料,相对其他米应用是最广的,同时以糯米为原料酿造的黄酒至今仍是炮制中药的液体辅料 。
山药饭电饭煲怎么做
用电饭煲做山药焖饭是懒人必备的美食之一配菜都不用准备 。山药软糯香甜、咸蛋黄配色调味,橄榄油翻炒后的米粒更加透亮有滋味,一键式电饭煲搞定的菜谱,不能更有爱了!
电饭煲做山药焖饭的方法:
1、准备原材料,山药去皮切滚刀块(山药去皮时戴手套,直接接触山药外皮黏液会过敏) 。
2、锅中倒入橄榄油煎山药块 , 呈现金黄色 。
3、倒入淘洗干净后的大米继续翻炒裹上橄榄油 。
4、将锅中的材料转移到电饭煲中,加入适量水 。
5、选择精煮 , 耗时50分钟 。
6、成熟后的米饭,加入掰碎的咸蛋黄,拌匀后即可食用 。
成品图:
现在似乎家家户户每天至少会吃一顿米饭 , 若是日日吃那白饭也会觉得味蕾无趣 。一人食懒人饭,不如换个吃法儿,用电饭煲做一款好吃的山药焖饭 。
蛋炒饭怎么炒才香?
答:一、做蛋炒饭需要的食材:
鸡蛋2个、米饭适量、小葱适量、盐适量、鸡精适量、香油适量 。
二、蛋炒饭的做法:
1、准备一盘隔夜饭,装盘备用 。
2、把小葱洗干净,切成葱末,装盘备用 。
3、开大火,锅内倒入油,倒入搅拌好的鸡蛋 。
4、把鸡蛋翻炒一下 。
5、倒入隔夜的饭 , 翻炒均匀 。
6、撒上葱花,继续翻炒均匀 。
7、加入盐,鸡精 , 翻炒均匀,再滴上几滴香油,继续翻炒均匀,就可以出锅了 。
8、最后把蛋炒饭装盘 。
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