如何辨别可食用的芦荟?
可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:
洋芦荟 (又名巴巴多斯芦荟)
库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛) ,
好望角芦荟草(分布于非洲南部),
元江芦荟等 。
库拉索芦荟
又称蕃拉芦荟 , 蕃拉为其种名的音译,又称美国芦荟 。须根系,茎干短,叶簇生在茎顶 。叶呈螺旋状排列,厚肥汁浓 。叶长30—70厘米 , 宽4—15厘米,厚2—5厘米,先端渐尖,基部宽阔;叶子呈粉绿色 , 布有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿 。其花茎单生,长有两三个高60—120厘米的分枝 。总状花序散疏,花点垂下 。
特怔:它能应用在食品、药品、美容品等方面 。主要是提取芦荟原汁、浓缩汁、结晶粉,部分亦作家庭盆栽观赏用 。
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