2、食用价值 。就鼠尾草的自身而言，其香味浓烈，或许有点樟脑味道，可以用于厨房食物制作中以增加香味 。尤其是对于奶制品和油制食物来说 ， 十分适宜和鼠尾草一起烹饪，除此之外还可以将鼠尾草加入到葡萄酒、茶、醋、啤酒等的里面 。干燥之后的鼠尾草常被用于煮汤或者炖肉等以缓和味道，也可以加入到沙拉里食用 。在此需要特别注意因为鼠尾草味道浓烈所以用量不宜过多 ， 以避免掩盖其他调味品的味道 。在意大利，人们用鼠尾草来制作面包或泡油，因为它可以分解脂肪和去腥 ， 另外鼠尾草还被用在香肠中以杀菌防腐 。
3、药用价值 。鼠尾草作为药材，其味苦、性平、微寒、无毒 ， 人们一般利用鼠尾草来萃取精油 ， 用于消毒病房等 。对于妇女来说，可以在产后用鼠尾草来减少母乳分泌 。除此之外鼠尾草还具有抗衰老、安神补脑、缓解疼痛等作用 。鼠尾草常常被作为香草和药草同用，主要药用功能包括清热解毒、活血化瘀、消肿调经，用于跌打损伤、月经不调、黄疸病、疮伤等病症 。
【泰华丽水湾二手房 丽华水岸花语二手房】鼠尾草不同的颜色代表的花语也是不同的，其花期很长，在夏季为主要观赏期 。鼠尾草的品种很多，不同的品种之间也会有一些细微的差别 。鼠尾草除了观赏之外还能入药和食用哦！好处是非常多的 。
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