枇杷适宜温暖湿润的气候，在生长发育过程中要求较高温度，年平均温度12至15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃为宜 。
枇杷是美观的果树，果味酸甜 ， 供鲜食、蜜饯与酿酒用；树叶晒干去毛可供药用，有化痰止咳、和胃降气之效；枇杷木材红棕色，可制作木梳、手杖、农具柄等 。
枇杷核可以种出枇杷树，但是出芽率比较低，不好种，而且结出来的果子也是不一样的 。因为枇杷品种是在长期栽培中选育而成的优良品种，通过种子繁殖很难遗传到母株的优良性状，一般都要经过嫁接才能得到与母株性状相同的品种 。
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