炖鸡架怎么做好吃炖鸡架怎么做好吃又简单( 二 )

2、辅料：油适量、盐适量、葱段 5根、姜片适量、八角适量、味达美适量、水适量
二、步骤：
1、鸡架剁好用水淖一下捞出
2、起锅油热放鸡块
3、放盐和味达美翻炒
4、炒后加水
5、放姜片和葱段
6、放适量八角转小火盖锅盖炖30多分钟就好了
7、做好了
家常炖鸡架的做法
你知道家常炖鸡架的做法吗？一起来看看吧
01
准备好适量鸡架，先用清水把鸡架洗净，然后用刀把鸡架剁好待用，用量根据自己喜好定。
02
炒锅放油油热后，放入备好的姜片、葱、辣椒、八角、花椒炝锅，炒香后放入鸡架，用铲子翻炒均匀，然后加入适量清水，大火煮开小火慢炖。
03
抽空准备好一个新鲜的土豆，用清水把土豆洗净，然后用刮刀把土豆去皮，最后切成土豆块待用。
04
把切好的土豆块，放入锅中继续翻炒，然后小火慢炖，大约二十分钟后汤汁已浓，土豆已变软，加入适量生抽和食盐，这样鸡架就炖好了。
炖鸡架怎么做好吃你都学会了吗
1、主料：鸡架一只、青、红椒各两个
2、配料：葱片、蒜片、姜块、豆豉、八角一个、食用油、料酒、酱油、糖
3、做法：洗干净的鸡架剁成块，青、红椒切成菱形片，姜块拍松备用。
4、炒锅里放少许油，放入豆豉煸匀，把鸡架放进去翻炒。
5、放料酒、酱油和一勺糖，继续炒，加入一小碗水，水开了转中火盖盖炖。
6、汤汁快收完时，把青、红椒放进去翻炒，加适量盐翻匀，装盘。

文章插图

【炖鸡架怎么做好吃炖鸡架怎么做好吃又简单】

炖鸡架怎么做好吃 炖鸡架怎么做好吃又简单( 二 )

炖鸡架怎么做好吃炖鸡架怎么做好吃又简单( 二 )