蛋黄果实呈球形,未熟时绿色 , 成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色 , 富含淀粉 , 质地似蛋黄且有香气 , 含水量少,味略甜 。
蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸 。果内含有人体的十七种氨基酸,常食蛋黄果能有开胃健食的作用,有化痰,提神醒脑减压降脂等功效
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鸡蛋果怎么种植方法
蛋黄果是一种刚刚兴起的水果,蛋黄果也被叫做“仙桃” , 蛋黄果属于三榄科的多年生植物 。蛋黄果的树型整体高大,果实是椭圆形或者圆形,果实成熟时间一般在年末 。现在种植蛋黄果的人很少,种植技术也不成熟,而且对蛋黄果的管理方法也不了解,那么下面就和小编一起来了解下蛋黄果的管理方法吧!
蛋黄果对水肥的要求非常大 , 在生长的每个阶段都有不同的需求,蛋黄果在幼树期时,蛋黄果就需要非常多的营养,但是也不能施过量的肥料 , 要采用少量多施的方法为主 。每个月最少要对蛋黄果树施一次肥,然后再根据蛋黄果树的生长时间和开花结果数量,适当的调整肥料营养,在幼树期要浇灌充足的水分,让土壤保持湿润,使果树生长时有充足的水分 。成年树对营养的需求更多 , 不仅要施够充足的肥料,还要适当的喷洒一些叶面肥,在开花前要注意浇水的用量,促进花芽分化 。
蛋黄果对土壤的要求很严格 , 我们在种植的时候 , 不仅要加强土壤的湿度 , 还要注意不能产生积水,防止积水造成根部沤烂,然后再根据蛋黄果树的生长情况 , 可以适当加大种植穴面积,改良土壤,使蛋黄果树的生长环境更好 。果园中的杂草也要注意拔除,在土壤上面铺上一成地木兰,可以有效的抑制杂草的生长,树盘内如果长有杂草,要使用人工除草的方式进行除草,除草过程中不能伤到根部 。
不同生长年龄的蛋黄果树,修剪方法也不同 。在幼树期的整形修剪可以提高蛋黄果树的结果时间,在幼树生长中主要是培养树体结构 , 在幼树丰产期,要按照少疏多留为原则,当幼树出现花芽分化的情况时,要及时的去除花芽,避免花芽生长会抢夺蛋黄果树的营养 。成年蛋黄果树要在采收之后进行一次修剪,更换结果母枝,提高蛋黄果树的坐果率,为了保证果园的通透性更好 , 还要剪去老枝枯枝和病枝旺枝等枝条 。
蛋黄果树在每年的清明节前后进入开花期,在开花期的时候,我们要根据新梢的生长,花蕾数和长势等合理的控制开花数,如果果树的长势强,我们要以控花为主 , 把内膛中多余,过密以及长势弱的花枝剪掉,保证在开花时营养集中 。当果树结出幼果后,要对果树及时的喷施保果剂,加快幼果的生长,提高果树的抗病性,防止果树发生病害,或者出现落果现象 。果实数量不适合太多,果实数量要在树体的承受范围内,及时的把果树上的病果,弱国等小果摘除,保证蛋黄果的质量和产量 。
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