2.搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作 。以预防疾病发生 。
五、散养土鸡的养殖方法
散养土鸡的方式一般分为3种 ， 分别是草地养殖、山地养殖、果园养殖 ， 那我们一起看看这些养殖方式有何特点 。
草地养殖顾名思义就是在草地上进行土鸡的散养，草地的草要茂盛、有虫子 ， 但是草不宜过高 。
山地养殖是三种养殖方式中土鸡肉质较好的一种养殖方式，让土鸡在山地中生长，这样养出来的土鸡肉质最鲜嫩，价格相对也比较高 。但是养殖的面积偏大，这样的养殖方式也需要人工的饲喂、管理，以保证散养土鸡营养的足够摄入 。另外为防止疾病 ， 可在投入的食物中加入一定无抗的药物，预防疾病 。
果园养殖 ， 是一种新型的散养方式，能够达到水果、土鸡双丰收的养殖效果 。果园里掉落的水果为鸡提供食物来源，果树还能很好的遮阴 ， 鸡便给果树带来丰富的有机肥料 。当然土鸡养殖的棚舍还是要搭建的 。
小鸡可以吃油麦菜吗？
小鸡可以吃油麦菜 。
油麦菜，是菊科莴苣属植物 。别名：莜麦菜、苦菜、油荬、香水生菜 。
原种产于地中海沿岸 。一年生或二年生草本 。须根系 ， 茎短缩，有乳汁，叶互生 ， 长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂 ， 基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色 。发芽适温及生长适温10至25℃ ， 性喜充足光照 ， 过于荫蔽则易徒长，对土壤要求不严 ， 以疏松肥沃土壤为佳，种植时要保持土壤湿润 。
主要价值
富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种微量元素 。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉 。
油麦菜含钙比莴笋高近一倍 。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口 。
油麦菜食谱：
翡翠鲑鱼卷
原料：鲑鱼肉300克、油麦菜240克、冬笋条50克、火腿条、九黄适量、盐适量、胡椒适量、高汤适量 。
具体步骤如下：
1、将鲑鱼切成片状 ， 用调味料腌过 。
2、将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的九黄扎好 。
3、鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围 。
4、将鲑鱼卷摆放在盘子中间 ， 完成即可食用 。
紫菜河虾油麦菜
原料：水发紫菜50克、河虾50克、油麦菜250克、精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油
具体步骤如下：
1、水发紫菜撕成小块；河虾治净 ， 入沸水锅中汆熟后捞出；油麦菜择洗净，切成5厘米长的节 。

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