繁殖方法
薄荷栽培品种很多,有紫茎紫脉薄荷,青茎圆叶薄荷,小叶黄种,红叶臭头,白叶臭头,大叶育种,四O九薄荷、六八七薄荷,—一九薄荷,生产上常采用的是青茎圆叶薄荷(青薄荷)、紫茎紫脉薄荷(紫薄荷) 。两种含油量都在80%以上,其中紫薄荷比青薄荷高5%,抗旱能力前者弱后者强 , 香气紫薄荷优,青薄荷差 。栽培最好选紫薄荷 。
薄荷的繁殖方法主要是根茎繁殖,分株繁殖 。种芽不足时可用扦插繁殖和种子繁殖,后二者育种时采用,生产上不采用 。
(1)根状茎繁殖
栽植时间10月下旬(立冬至小雪) 。第二年~4月份 , 秋季栽比较好,生根快,发棵早 。
栽种方法:根茎随挖随栽 , 免去风吹日晒,便根干缩、变黑,降低成活率 。选白色粗壮、节短的新根茎留作种用,捡去老根和黑根,按行距24厘米在畦面开小沟深6~10厘米,一人开沟,一人放根,可整条放入沟内或者截成6~10厘米小段放入,株距15~20厘米,施稀薄人粪尿,一人复土同时操作,避免根茎风干、晒干 。每公顷需根茎1500-2250千克 。
(2)分株繁殖
也称秧苗繁殖或移苗繁殖 。选择植株生长旺盛的,品种纯正、无病虫害的田地留作种用 。秋季地上茎收后立刻中耕除草追肥,翌年4-5月(清明至谷雨),苗高6~15厘米时,将老薄荷地里的苗连土挖出根茎,移栽,按行距21厘米,株距15厘米 , 挖6~10厘米深一穴栽2株,复土压紧,施稀薄人粪尿封根,再浅复土形成隔墙层,此法无根茎繁殖产量高,但此法可延至春后 , 土地冬天还可以种其他作物 。本法可作育种采用 , 选优良品种 。
(3)种子繁殖
春天3~4月把种子和少量干土或草木灰拌和,播种畦上,开浅沟 。把种子均匀撒入沟内复土1~2厘米厚,播后浇水,盖稻草保墒,2~3周即出苗 。种子繁殖生长慢,容易变异 。作育种种,生产上不采用 。
(4)扦插繁殖
6月份左右 , 把地上茎或主茎基部切成10厘米长的插条,先在苗床上扦插育苗,待成活后移栽 。该法产量无根茎繁殖产量高,生产上不采用 。但种根不足时也可采用 。该法多为选种和种根复壮用 。
间套
种秋季栽苗至出苗很长一段时间,可套种一些在3月前能收获的植物,如菠菜等短期作物,这样增加单位面积内的产量 , 又能保温保湿,有利于根状茎生长 , 出苗早、齐 。
田间管理
(1)中耕除草
3~4月苗高10厘米时及栽植秧苗成活后,中耕除草一次 。封垄前浅除2次,7月份收割第一次,立刻略深锄第三次和过多的根状茎,种2~3年后需要换地移栽 。2~3年春季苗高12~15厘米时移栽苗 , 结合中耕除去过密的幼苗,每隔6~10厘米留一苗,以后中耕除草同第一年 。
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