可以观赏的花有哪些 可以观赏的植物大全( 三 )


为你简单介绍不同的观赏植物用途
食用植物
实际上,所有人类的养分来源都直接或间接地依靠着陆生植物 。绝大多数的人类的养分依靠谷物 , 尤其是玉米、小麦和稻米,或者是其他主食如马铃薯、木薯和荚果等 。其他被食用的植物部份还包括水果、蔬菜、坚果、香草、香料和食用花卉等 。由植物制成的饮料包括咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等 。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的 。食用油和植物牛油来自玉米、大豆、芥花籽油、红花、向日葵、橄榄等等 。食品添加剂包括阿拉伯树胶、瓜尔胶、刺槐豆胶、淀粉和果胶等 。
粮食作物
粮食指植物可供人类食用的部分 。狭义的粮食单指谷物(cereal),
即禾本科作物的种子(以及例外情形的非禾本科的荞麦种子) 。广义的粮食还要包括豆科植物的种子,以及马铃薯等植物可供食用的根或茎部 。粮食所含营养物质主要为糖类(淀粉为主),其次是蛋白质 。联合国粮食及农业组织对粮食的定义包括三大类谷物,包括麦类、稻谷、粗粮(又称杂粮 , 即经常被用作动物饲料的粮食,包括大麦、玉米、黑麦、燕麦、黑小麦、高粱) 。中国在先秦即有五谷之说,指稻、黍、稷、麦、菽物种作物,其种子称作稻米、黍米、粟米、麦粒、菽豆 。
蔬菜
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了谷物以外的其他植物
(多属于草本) 。生活中所指的的蔬菜 , 常和“水果”分开讨论 。不过也常和水果合称为“蔬果” 。另外,和“野菜”不同的地方,在于蔬菜经过人类长时间的育种,提高了口感、营养价值 , 甚至抗病力等特征,和原本的野生种已有明显差异,人类食用的频率也高得多;而野菜则多半未经过人类驯化,几乎均为野生种,人类也较不常食用 。
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