大枸杞花可以吃吗怎么吃 大枸杞花可以吃吗( 二 )


枸杞是常见的滋补品,有的人喜欢将它单独的泡茶喝,其实它还可以与其他食物一起搭配食用,效果惊人!
一、枸杞与黑豆搭配
原料:黑豆50克、枸杞15克 。
1、制作方法
在干净的锅中加入半锅水,将黑豆、枸杞放入锅中,大火煮沸后转至小火 , 直至锅中的原料煮烂 。此方需要长时间的食用,每天早晚一次,具有保肝补肾、防流感、止腹泻的作用 。
2、原理
黑豆是常见的食物,单纯从黑豆自身的价值方面来说 , 它不但含有丰富的营养成分,而且对于补肾气、补血、健脑、强生健体等有很好的疗效,所以黑豆与枸杞搭配在这几方面来说效果更佳!
从药性的角度上来看 , 这两种食物都有滋阴补肾、补血、提高人体免疫力的作用,同时还有乌发的效果 , 简单点说它们的药性差不多,两者搭配不会起冲突 , 所以它们适合搭配食用 。
3、药材选择
方中的黑豆须选用东北小黑豆,形状像绿豆,黑皮黄瓤,不是黑皮绿瓤的大黑豆,也不是扁形的黑扁豆 。
方中的枸杞是好东西,是非常安全的食物 , 本身不含任何毒素,是卫计委批准的药食同源食物,其健康价值媲美冬虫夏草,适合人类长期服用 。遗憾的是,出于利益驱使,大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡、加上环境污染、重金属超标等因素 , 人为的造出了“毒枸杞”,简直是暴殄天物,令人痛心 。
能吃的枸杞必须具备两个条件,零农残和高品质 。真正的零农残高品质枸杞,其种植成本是其他枸杞的三倍以上,售价也相对较高 , 选购的时候一定要注意这两点,否则不但起不到养生效果,反而买来一身的毛病 。
二、枸杞与菊花搭配
原料:枸杞15克,菊花6克,蜂蜜一勺 。
1、制作方法
枸杞与菊花用水洗干净放于一边,在干净的锅中倒上两碗水,将枸杞与菊花放入锅中,大火煮沸,冷却后放入一勺蜂蜜即可 。
2、原理
菊花是较为常见的药物,具有让人头脑清醒、双目明亮等作用,与枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常见的饮品,从药性的角度上来看,都有滋补的作用,适合多数人食用 。
两者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降压、润肠排毒等 , 尤其是对于眼部不舒适的人群非常适合食用 。
三、注意事项
特别提醒,枸杞是好东西,是非常安全的食物,本身不含任何毒素,是卫计委批准的药食同源食物,其健康价值媲美冬虫夏草,适合人类长期服用 。遗憾的是,出于利益驱使,大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡、加上环境污染、重金属超标等因素,人为的造出了“毒枸杞” , 简直是暴殄天物 , 令人痛心 。