胡萝卜埋在土里可以吗的简单介绍( 二 )


问题四:胡萝卜怎么保存好很好保存的,如果上面有泥的话不要轻易的把泥刮下来,泥不但可以密封表皮还可以给胡萝卜表面提供水分,非常棒;
可以在土里面挖一个坑,把胡萝卜埋进去 , 这样可以保存很久,还不会冻坏;
尽量不要刮损它的表皮,表皮的细胞非常致密,如果表皮坏了,里面很容易变质
问题五:刚挖出来的胡萝卜怎么存放好洗干净 , 晾干 。用塑料袋密封放冰箱里冷藏
问题六:胡萝卜怎么存放看你的量多少了 。
北方的胡萝卜通常都是埋进土里 。并且要深,上面铺上防寒的东西,如树叶,秸秆之类的都可以,来过冬 。如果量少的话冬天放屋子里别冻到就行了 。
南方就没什么大的必要来防寒了 。
问题七:胡萝卜怎么保存按照如下方法储存可保存3-7天:
(1)放在通风处,或者真空保存 。
(2)胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可 。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分 , 延长保存时间 。
注意事项:
胡萝卜储存后有时会产生苦味,这是因为储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果 。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放 。
问题八:怎样储存萝卜冬季萝卜在贮藏过程中,无论采用堆贮、窖贮等哪种方法,都常会发生糠心和腐烂 。糠心是由于温度过高 , 呼吸作用强 , 养分、水分消耗多,造成发芽失水 。腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致 。
怎样在贮藏中防糠防烂呢?主要应掌握以下几点:
1.适时收获 。
萝卜的收获时间应根据当地的具体天气情况而定,一般在10月中、下旬为宜 。收获过早,萝卜长不开,个小质硬;收获过晚,生育期长,萝卜容易糠心 。
2.选择好品种,搞好预贮 。
贮藏的萝卜以皮厚、质脆、含糖和水分多的晚熟品种为主 。地上部比地下部长的品种以及选育的杂种一代耐贮性较好 。如北京的心里美、吉林的磨盘、沈阳的翘头青等 。此外,青皮种比红皮种及白皮种耐贮藏 。肉质根紧密的小型品种不易糠心 。同时,还要选无病虫危害、不冻、不破、不抽苔的萝卜 。在寒露前后把萝卜 *** ,拧掉缨子 。最好不用刀削顶,避免造成伤疤 。如果窑温和气温尚高,可把选好的萝卜在田间和窑旁边埋起来,上覆盖6-15厘米的土,暂贮一段时间,待天气冷后,窑凉时再入窖 。以防止风吹日晒失水和遭受冻害 。
3.室外窖贮 。
萝卜需要在外界气温降到-5度以下,窖温在3-4度时入窖为宜;霜降前入窖 。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的 。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉 。但削顶一定要适度,否则顶芽易萌发,引起腐烂 。窖贮一般不用埋土,防止生根 。窖内要立支柱,挡成格,把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛,上覆一薄层细沙,以保持萝卜的水分 。不要堆得太高,否则易伤热 。入窖时一定要轻拿轻放,决不能摔裂或碰破皮,引起水分蒸发和感染病菌 。窖内温度要控制在1度-3度之间,相对湿度85%--90%为宜 。在低温条件下,萝卜处于生理休眠状态 , 可以减少生根与糠心 。入窖后二个月左右倒一遍堆,剔除烂、病萝卜,并除掉顶部芽子 。把上边萝卜倒到下边 。一般整个贮存期倒两遍就可以 。