野生草莓起源于欧洲、美洲和亚洲,现代大果型栽培草莓则起源于法国 。1915年,中国最早引入的现代草莓,是俄罗斯侨民自莫斯科引入黑龙江亮子坡种植的“维多利亚”品种 。
中国范围内均有草莓的商业化生产,其草莓栽培面积和产量均居世界第一位 。草莓根系较浅,具有喜光耐阴、喜水怕涝等特点 。
草莓具有较高的营养价值、医疗价值和生态价值 。草莓浆果芳香多汁,营养丰富,素有“水果皇后”的美称,又是果树中上市最早的鲜果 , 素有“早春第一果”的美称 。
草莓含有较高的维生素、钙、磷、铁等营养物质,且草莓中含有众多活性物质 , 可清凉止渴,健胃消食的功效,具有一定的医疗价值,在书籍如《台湾药用植物志》有体现 。草莓也可作为观赏、绿化植物,已成为中国西部地区农民脱贫致富的首选作物 。
什么是牛奶草莓,为什么比普通的贵一些?
草莓全球有两千多个品种 。总体可以分为三大类,美国品种,日本品种跟中国品种 。最近几年市场上牛奶草莓的名气比较大 。在这里,我来介绍一下一般把章姬红颜这两个品种叫牛奶草莓 。并不是说她用牛奶浇灌的,而是它的口感比较甜比较软,吃起来有一股牛奶的浓浓的香味 。那怎么区分牛奶草莓跟普通草莓呢? 。前排牛奶草莓与后排普通草莓图片对比 。1看花枝,花枝开出来像树枝一样分叉多 。。普通的呢?散开的一根一根的花枝 。2看果实纹路比较大,表面的籽大多凹在里面 。颜色比较深红,果托叶偏小 , 而且一根根大小差不多 。普通的呢?果托叶偏大 。果的纹路偏小 。籽在果实的表面跟果实差不多平 。凹凸很小 。3看叶片 。叶片的纹路大叶子椭圆形 。边上的锯齿形状整齐,而且是一条可以连接的弧线 。普通的叶片大多不会是椭圆,大多是像扇形或者更多向桃形 。人无完人,瓜无圆 。草莓也一样好吃的牛奶草莓比较软,比较甜,但是他产量不高,不耐放 。一枝花,开出来,只有粗一点的主干枝是两个大果 , 其他的分枝都比较细,都是小果 。普通草莓硬度大,每一个果技单一伸长,所以他果比较大,产量高,口感较差点 。因牛奶草莓的名气大而且好吃,所以价钱卖的比较贵 。。它的劣势是产量低 。一般的农户都不愿意种 。有很多种植户就把普通草莓打着牛奶草莓的旗号在卖 。所以我希望更多的朋友去了解,去比较 , 去认识草莓 。
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