腊梅花使用方法 腊梅花有怎么CH处( 二 )


②腊梅开花期早于梅花2个月 。
③腊梅均为直枝,而梅花除有直枝外,还有垂枝 。
④腊梅为灌木,枝丛生,高24米,而梅花为乔木,主杆4—10米 。
⑤腊梅叶片对生,梅花为叶互生 。总之,两者不同科 , 更不是同属 。
腊梅花的特点是耐低温、花期长、花瓣有油腻感等 。它一般在寒冷的冬季开始绽放花朵 , 从11月中旬一直开花到3月份左右 。它的适应性非常强 , 比较喜欢阳光充足的环境 , 冬季只要温度不低于零下15℃就可以正常生长
腊梅花有什么用处
园林用途:腊梅花开于寒月早春,花黄如腊,清香四溢,为冬季观赏佳品,是我国特有的珍贵观赏花木 。一般以孤植、对植、丛植、群植配置于园林与建筑物的入口处两侧和厅前、亭周、窗前屋后、墙隅及草坪、水畔、路旁等处 , 作为盆花桩景和瓶花亦具特色 。我国传统上喜欢配植蓝天竹,冬天时红果、黄花、绿叶交相辉映 , 可谓色、香、形三者相得益彰 。更具中国园林的特色 。
腊梅花的食用与药用价值
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津” 。
腊梅鱼头汤:腊梅花10朵 , 鱼头750克,各种调料适量 , 鸡清汤1000克 。将鱼头洗净放入锅中炖 , 后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用 。
腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量 。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中,煎成两面嫩黄时,放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等,大火烧开,煮半小时 , 然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣,即可食用 。
腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量 。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出 。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟 , 把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味 。
梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用 。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖 , 略沸即成 。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目 。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品 。
现代药理分析 , 腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分 。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁 , 解毒生?。箍鹊男Ч?。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病 。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效 。