2、桂花果冻
菜燕粉先和白糖搅拌均匀 , 加入冷水在粉类里 。以小火慢慢的搅拌至溶,加入桂花 。继续煮几分钟让桂花入味,把材料倒入菜燕模后,当燕菜半凝固时用筷子搅拌,让桂花均匀分布在燕菜里 。
3、桂花糕
把粘米粉、糯米粉、糖放入碗中,用筷子,搅拌均匀 。把水倒入粉中,边倒边搅拌 , 搅拌成小块状 。把手洗干净,把粉块,搓揉均匀 。把干桂花,倒入过筛的粉中,把桂花糕粉,铺入模具上锅蒸 。桂花糕装盘后,淋上桂花蜜即可 。
4、桂花红烧肉
整块五花肉放入开水锅中出水,煮至断生,过凉水,切成块 。煲中放入少许油,放入葱姜、香叶、桂皮煸一下 。倒入五花肉稍煸,加入清水,调入老抽、蒸鱼豉油、蚝油、冰糖 。盖上盖子,小火烧炖1小时左右,撒入鲜桂花收汁 。
5、桂花粥
用晒干的桂花干加上大米和冰糖 , 放到电饭煲里可以煮成桂花粥 。
桂花树的花可以用来制作什么?
第一 , 桂花可以用来泡茶,桂花的香味就是我的最爱
第二,还可以用来做桂花糕,这是我大学路边的黑暗料理给我最深的印象,一个老爷爷卖的桂花糕真的是香气老远就能闻得到,一块钱一个 , 糯糯的粘粘的还超级的香,现在还记忆深刻,自从那边开始修地铁之后自己也毕业了再也没吃过,怀念很久了也再没有吃过那个味道
第三,擦脸的霜,空气清新剂,有多少人知道很老的牌子雅霜 , 哈哈哈超级的香浓浓桂花味,小时候几块钱一瓶,早上洗完脸擦脸擦手可香了,现在几乎只有老家小店还能看到这个牌子的霜
您好,浅谈植物为您解答 。以下我主要从桂花的食用价值以及用途,作一简要介绍 。
1.酿酒: 大家熟知桂花是很好的酿酒原料之一,广西、重庆等地常用桂花来酿取清酒 。其实目前国内已经有精酿酒厂用桂花来酿取精酿啤酒了 。
2.制作花茶: 桂花茶具有一定的保健作用,所以很受人们的青睐,桂花茶清雅淡香,由来已久 。
3.制作浸膏: 桂花浸膏是常用的食品添加剂 , 用于调制各种香料、香精等 。
4.制作精油: 桂花精油是知名的保健精油 , 具有提神醒脑、美白等功效 。
5.制作糕点: 桂花糕是非常出名的糕点 , 距今已经有三百多年的 历史 了 。
6.药用: 桂花具一定的药用功效 。
现在六月中旬正是桂花满街盛开的时候,我们这座城市大街小巷的桂花树,我骑着小电驴走在街上感觉到浓郁的香味 , 这正是桂花的芬芳 。至于说桂花能做什么,其实桂花酱就是一个不错的选择 , 这样还把夏天的味道给留了下来 。
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