3.根皮接:接穗选一年生健壮优良母株上的枝条 , 随接随取 。先于接穗上选取饱满的芽,在芽的上下各横划一刀,再在左右侧竖划一刀,然后按“口”字形剥下芽片 。以同样方法在砧木根部按“口”字形把根皮去掉,贴上接穗芽,用塑料膜绑好,露出芽眼 。最后剪断砧木上部,统一栽入田间,第二年便可成为商品苗 。
4.切接:选具2个芽并且和砧木粗细差不多的接穗,把上芽的上部平剪断,下芽的下部削成楔形 。将砧木根的上部平剪后劈开,对准形成层把接穗插入 , 用薄膜扎紧栽于田间 。因猕猴桃属肉质根,根接易于粘合,成活率相对较高 。
猕猴桃种植园地选择条件
目前生产上栽培的大多数品种主要属于美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种,其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区 。在后来的栽培扩散过程中,发现从北京到海南,从云、贵、川到台湾,都可以栽培 。猕猴桃栽培对自然条件的要求为:年平均温度11.3~16.9℃;极端最高温度不超过42.6℃,极端最低温不低于-15.8℃;初冬无急剧寒流,使气温突然下降到-12℃以下;≥10℃有效积温在4500~5200℃之间;生长期日均温不低于10~12℃,无大风;晚霜期绝对气温不低于-1℃;无霜期160~240天;年日照时数1300~2600小时;自然光照强度42%~45%;年降雨量1000毫米左右;相对湿度70%以上:土层深厚,疏松肥沃,富含有机质,pH5.5~6.8,排水良好的山地森林土 , 红、黄、棕、黑沙壤或壤土 。完全满足这些条件的地方不多,干旱的北方如有灌溉条件,湿润的南方有排灌措施,有大风的地区设有防护林,则也可以栽培 。
除了考虑以上自然条件外,还要考虑当地的社会、经济、交通、小气候和立地条件 。一般来说 , 社会治安良好,投资足,交通便利,土地平坦,土壤肥沃,排灌方便 , 光照充足,气候温和 。非风口、雹打线等的地块,均为理想园地选址 。
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪 。
冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主 , 适量短截 。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝 。细弱枝、交叉枝和病虫枝 。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间 。雄株修剪在5-6月花后进行 。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心 。
一般在花后1个月进地疏果 。留中间果,疏边果 , 达到每4-5片叶留1个果 。一般枝每20厘米留果1-2个,弱枝20-25厘米留果5-6个 。株产50kg,应留果500-600个 。
病虫害防治
危害猕猴桃病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等 。其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治 。根结线虫病 , 应加强肥水管理 , 用甲基异柳磷或30%呋喃丹毒土防治 。
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