紫藤结的豆角有什么用 紫藤花果实可以吃吗( 三 )


6.筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡烧酒一斤 。每次服25克,每日早、晚各一次 。

紫藤结的豆角有什么用 紫藤花果实可以吃吗

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紫藤花可以吃嗎?
可以吃的 。
河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美 。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的 。
把紫藤花当做下酒菜 , 这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的 。金朝学者冯延登称赞 , 在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今 。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂 , 制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食 。
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