后,幼苗长到3~4厘米高时就要开始间苗,苗间距5cm;沟播的,出苗20天后,苗高15cm时 , 当苗田苗高15cm时,间苗,苗间距10cm 。间苗后追
1次肥,亩追硝酸铵15kg , 随浇水施入 。生长期间,每次采收后再各追肥1次,用300倍的尿素水 , 亩施5kg左右,随水施入 , 浇水2~3次 。生长期间要
注意除草 。马齿苋极少发生病虫害 。
在连茬田块 , 6月份马齿苋开花结实时 , 可留部分植株不采收上市,让其开花结籽,散落的种子来年就出苗生长,不用采种播种 。
盆土准备
用
于栽培马齿苋的花盆不宜太?。?口径35~40cm的泥盆最为适宜 。马齿苋生长强?。酝寥酪蟛缓苎细?
但选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培,生长加快,茎叶幼嫩 , 品质特佳 。马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境 。要注意摆放在阳光能
够照射到的地方 , 利于茎叶生长 。弱光下马齿苋生长快而幼嫩,光照过强,则易老化 。
种植方式
在中国 , 马齿苋多以春夏季节到田野采集野生种的茎叶供食用为主,在有些发达国家已逐步转向以人工栽培为主 , 中国台湾省正大力推广人工栽培 。
凉拌马齿苋[2]
栽培季节,亚热带地区的台湾省南部、广东、海南等地区,2月下旬开始播种,陆续采收到11月;江浙一带春季于5月中下旬播种 , 如用保护地种植 , 可提前到4月份播种,6月~8月为生长旺期;华北地区露地栽培于6月上中旬播种 。
各个地区气温超过20℃时,可随时播种,分期播种,分期上市 。
盆栽马齿苋多采用压条及播种两种繁殖方法 。压条就是将植株较长的茎枝压倒,每隔3节用湿土压1个茎节 , 压土处的茎节
生根后与主体分开,形成新的个体 。播种要待气温超过15℃时进行 。播种前,先将盆土浇足底水 , 待水渗下后,将种子与细沙混匀后撒播 , 随后覆盖0.5cm厚
过筛细土 。播后应注意保温保湿 。播后2~3天即可出苗 。出苗7天后间苗,株距3~4cm左右 。当苗高15cm左右时,开始间拔幼苗食用,保持株距
7~8cm 。生长期间要保持土壤湿润 。追肥要求薄肥勤施,每周一次,最好施用颗粒复合肥 。
栽培要点
马齿苋从春季到秋季均可栽种 。春播开始较迟 , 品质柔嫩 。夏、秋播种易开花品质粗老 。一般2~8月间均可播种 。若为保护地(塑料大棚、地膜、温室)栽培 , 无严格播种期 。
马齿苋种子细小,故要精细整地 , 并以条播为好 。每亩施腐熟厩肥2000kg,耕翻深度15cm,打碎土块,畦面达到
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