酸角怎么吃 泰国酸角怎么吃

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1、酸角的吃法?
2、酸角怎么吃
3、酸角怎么吃 酸角食谱大全
酸角的吃法?
1、自制酸角果脯 。剥壳后用白糖腌制 , 三到五天就可以吃 。酸酸甜甜 。
2、酸角汤 。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱 。解暑极品啊
食材食谱热量:410.4(大卡)
主料
酸角
200克
柠檬
2个
方法/步骤
1
将酸角剥壳、抽丝、去核后,用温水浸泡1小时左右,用打浆机打浆备用 。
2
柠檬清洗后用柠檬榨汁器榨汁备用 。在柠檬汁中打入3颗猫哆哩酸角糕,可以增加酸角汁口感 , 增加粘稠感 。
3
将酸角果浆与柠檬汁混合后加冷开水500克搅拌后过滤残渣,在过滤液中加入红糖水、蜂蜜,搅拌均匀在放入煮汤锅中,中火慢煮20分钟左右,直到煮开位置 。用一个容器盛放,放入冰箱中0摄氏度保存 。想吃的时候用杯子倒出 。直接食用 。
end
注意事项
注意 , 放入红糖水的时候根据自己对甜味的要求适当增加减少 。在熬制过程中不要煮的时间过长 。
酸角怎么吃
酸角的营养成分非常丰富,含有18种氨基酸,维生素和矿物质 , 各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等,有着消暑健胃、健脾养脾、调理肠胃、安神镇定、开胃消食的功效 。那么,酸角的正确吃法是怎样的呢?
酸角的正确吃法
1、酸角剥皮后可直接食用 , 但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉 。
2、酸角汤 。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱 。可谓解暑极品!
3、酸角果脯 。剥壳后用白糖腌制 , 三到五天就可以吃 。酸酸甜甜味道很好 。
吃酸角的注意事项
1、糖尿病患者不宜多吃 。
2、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉
3、小孩天生喜欢吃酸甜类食品,尤其是酸味食物吃了以后能够开胃 , 虽然酸角的名字有酸字,但其实酸角属于碱性食物,而人体机体处于微碱性性是最健康的标志 。不过天然野生的酸角太酸,小孩子吃了以后牙会酥疼,所以吃酸角糕不会导致牙酥疼 , 但是3岁已下小孩要在父母监督下食用 。
4、胃酸过多者不宜食用酸角 。
酸角怎么吃 酸角食谱大全
酸角是一种可以食用的食品 , 不仅可以直接食用,还可以加工处理后食用,吃法多多 。那么,酸角怎么吃?酸角怎么吃好吃?