2、种子处理
用以种植的蛇皮果的种子是需要经过一定的处理的,如果不进行处理的话,种子的成活率是并不高的,因此要先将其清洗干净 , 刷掉残余的果肉和果汁等,再将其放到太阳下进行晾晒,挑选出其中个头大、外皮饱满的以备用 。
3、栽种手法
种子处理完毕之后就可以进行栽种的工作了 , 将土壤翻整一遍,喷洒消毒的溶液以杀灭潜藏在其中的病菌等,将其播撒到土壤中,浇水一次,浇足浇透保证土壤完全湿润,但同时也要注意不能够留有积水在土壤中 。
4、养护工作
在栽种完成之后 , 要保证种子所在的土壤的温度稳定在18摄氏度以上 , 最好是能够达到22-25摄氏度左右,这样对于其生长发育都比较有利,此后的浇水主要是以保持土壤湿润为主,不宜浇水过度,以免引起种子的腐烂现象 。
文章插图
蛇皮果的种子为什么不能吃
蛇皮果的籽不可以吃 。
一般来说,蛇皮果的核是不建议食用的,口感很是酸涩,其中含有丰富的鞣酸成分,这是一种难以消化的成分,加之其中富含生淀粉 , 若是大量食用,会出现消化不良、腹痛的等不适情况 。我们在吃的时候,建议把籽先去掉再食用其果肉 。
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蛇皮果的推荐吃法
1、直接生吃
蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法,平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉,取出里面的白色果肉直接吃 , 口感脆嫩,味道甘甜特别好吃 。在果肉的内部有种子存在,直接它们吐掉不吃就可以 。
2、腌着吃
蛇皮果的口感脆嫩,平时食用时可以把它腌制以后食用,腌制时可以选择食用盐 , 也可以选择白糖,具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子,然后放在小盆中,加入适量的食用盐,腌制四五个小时,把腌出的水分去掉不要,然后直接全麦面包吃 , 感觉特别好 。
3、酿酒喝
蛇皮果这种水果还可以发酵,制成果酒供人类饮用,具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子,把果肉切成块状 , 加入白糖和适量的白酒,调匀以后密封发酵 , 过四五十天以后,蛇皮果就能发酵好,这时取出过滤,得到的果酒再密封起来,过一个左右,就能取出饮用 。
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吃蛇皮果的好处
1、虽然蛇皮果长的好像蛇皮,但是蛇皮果的营养却是非常丰富的,比如含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品 , 对于女性的皮肤是非常有好处的!可以增加弹性!
2、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质,但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,一方面可以维持我们人体的渗透压平衡 , 另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素 。
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