蓝莓怎么养一年结果两次 蓝莓一年怎么吃( 二 )


蓝莓的正确吃法2
蓝莓怎么吃
蓝莓是一种可以直接吃的水果,但在直接吃蓝莓时,一定要把蓝莓放在淡盐水中浸泡5到10分钟 , 而且在浸泡的过程中,要用手轻轻来回搅拌 , 可以把蓝莓表面残留的脏东西清洗干净,而且不会破坏的表皮,人们食用以后能尽快把蓝莓中的营养成分吸收和利用 。
蓝莓的正确吃法
1、蓝莓奶昔
蓝莓做成奶昔特别好吃 , 在制作时要准备适量的蓝莓 , 提前用清水把它冲洗干净,再把它与酸奶一起放到料理机中,加少量蜂蜜一起搅碎制成奶昔,取出装到杯子中,入冰箱冷藏两个小时以后取出直接食用 , 清凉爽口滋味特别好 。
2、蓝莓果酱
用蓝莓做果酱也是它的正常吃法,平时制作时可以把新鲜蓝莓清洗干净,去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十分钟,腌好以后取出入料理机制成泥状,取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状 , 降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以 。
3、做果酒
用蓝莓制作蓝莓酒也是他的正确吃法之一,再用蓝莓制作蓝莓酒时 , 需要把蓝莓提前清洗干净,控干表面的水分 , 再准备适量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶,蓝莓再装入玻璃瓶时 , 又放一层蓝莓,放一层冰糖 , 最后把玻璃瓶密封好,让它自然发酵,3到5个月以后,里面的蓝莓果酒就能做好 。
蓝莓的正确吃法3
1、让大脑更有活力
蓝莓中丰富的类黄酮可以缓解老年性记忆衰退,若女性朋友能常将蓝莓干做为零食吃 , 可以提高大脑活力,增强记忆力 。
2、对视力也非常好
蓝莓中的花青素,可以帮助我们视网膜细胞中视紫质再生,可防治近视及视网膜剥离,是保护视力的重要物质 。
3、减掉小肚腩
蓝莓有大量的多酚类物质,能加速分解人体腹部脂肪,帮女性朋友们控制体重,而且,蓝莓热量又很低 , 不会让你长肉变胖 。
4、骨骼更强壮
蓝莓富含微量元素锰,而锰对人体的骨骼发育有着非常关键的作用 , 可以增加我们的骨质密度 。
5、有益心脏健康
蓝莓中的一些成分,可以帮助血管扩张,大大降低血栓及心脏病发生,研究发现,每周吃超过5份蓝莓的人,更不容易患心脏病 。
6、抗衰老 , 增强免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂超过绝大多数的水果与蔬菜,而抗氧化剂可以清除过多的自由基,帮助女性延缓衰老,增强免疫系统 。
蓝莓怎么吃 推荐几种健康吃法
1、盐水浸泡 , 直接生吃
野生蓝莓没有被喷洒过农药,可以在买回来后直接放到清水里浸泡5分钟左右,或是放在淡盐水里浸泡几分钟 , 再用清水冲洗可以直接生吃 。