当朋友们看到这个文章时想必是想要了解东北的轮叶百合可以吃吗相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍轮叶百合药用价值相应的内容 。
1、东北的野百合可以吃吗
2、轮叶百合的主要用途
3、东北产的毛百合可以食用吗?
4、兰州百合 龙牙百合 宜兴百合 东北百合有什么区别?
5、东北气候适合种食物百合吗
6、百合花有多少种?都有哪些颜色?
东北的野百合可以吃吗
你描述的情况看,可能是野百合和黄花菜.我家住长白山区,小的时候经常上山采野菜 。这两种花大约在六月份开放 。有药用价值,有润肺、安神等功效 。红花是野百合(俗称山丹) 。单花的非常多,下面的根像大蒜一样,根也能吃 。还有一种是多花、花大、花心有黑点 。是麝香百合(卷丹百合) 。这种花也能吃,根是小碎瓣 。不好采收 。挖回家种到院子里观赏 。另一种是黄花菜(金针菜),学名宣草 。大街上常用绿化植物 。宣草花是一样,是不能吃的 。野花大、肉厚 。采回家后 , 要晾晒干再食用 。因为含秋水仙减影响消化 。
轮叶百合的主要用途
鳞茎药用称“百合”,有润肺止咳安神之功效 。主治结核咳嗽 , 痰中带血 , 热性病余热未退,脓肿,虚烦惊悸,心神恍惚、神经衰弱 , 失眠等症 。鳞茎富含淀粉,可供食用、酿酒和药用 ,具有清热解毒的功效 。轮叶百合鲜花芳香 ,观赏性强 ,也可作食品或香料 ,具有一定的开发价值 。
文章插图
东北产的毛百合可以食用吗?
毛百合不仅美丽,而且营养十分丰富,还具有润肺止咳、清心安神等功效 。现代医学研究证明,它是一种食用和药用价值极高的植物 。
在林区,毛百合制成的佳肴主要有:
瓤百合:鲜百合(百合鳞茎)300克 。肥瘦(1∶3)猪肉150克,鸡油、水发虾米各20克 , 瘦云腿、水发冬菇、冬笋各30克,塔苦菜心12克 , 鸡蛋1个,上汤350克 。调料有精盐12克,味精5克,芝麻油、胡椒粉各3克,生姜10克,干蚕豆粉20克,蚕豆水粉30克,黄酒8克 。制作出的菜肴滋嫩粑糯,原汁原味 。
鸽脯爆百合:鲜百合300克 。嫩鸽脯150克,红灯笼辣椒、鸡蛋清各1个,花生油500克(实耗约60克),上汤50克 。黄酒、精盐各9克 , 味精3克,胡椒粉2克 , 生姜6克,麻油5克,蚕豆水粉25克 。制作出的菜肴鲜香滋嫩,色彩绚丽 。
绿芹爆百合:鲜百合350克,红灯笼辣椒1个,花生油500克(实耗约30克) 。粗盐6克 , 味精2克,胡椒粉、白糖各1克 , 蚕豆水粉10克,麻油3克,上汤50克 。制作出的菜肴鲜香脆嫩,清淡爽口 。
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