还应当指出的是,最近人们发现,仙人掌肉质茎中的黏液有良好的净水作用,是野外工作者就地取用天然水体的净化剂 。有些仙人掌果实的汁液,早已被利用作为安全的食用红色素 。有一种叫胭脂掌的仙人掌,可作为寄主培养胭脂虫 , 提炼名贵的天然红色染料 。
仙人掌大都具有与众不同的生物特性:白天关闭气孔 , 以减少体内水分的蒸发,到夜间才开放气孔,吸收二氧化碳,制造氧气 。同时把呼吸过程中产生的二氧化碳自行吸收消化 。如果夜间室内摆放着仙人掌,可净化空气,有益于人体健康 。
2 仙人掌食用
在墨西哥,仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴了 。
但在我国,把仙人掌作为一种蔬菜 , 似乎才刚刚开始 。“米邦塔”是墨西哥专家多年选育出的以食用为主、具有多种用途的仙人掌新品种 。经农业部优质产品开发中心引种、示范、推广应用和营养专家分桥验证,它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种 。同时,在药用、观赏、果用、美容、环保等方面也很有价值 。
“米邦塔”虽貌不惊人,却浑身是宝,营养丰富,富含钾、钙、钢、铁、锰、钥等多种矿物质及柠檬酸、苹果酸、磷脂、维生素、纤维累等,具有行气活血、清热解毒 , 促进新陈代谢、降血糖、降血脂等功效 。特别是它不合草酸,极利于人体对钙的吸收,是儿童及中老年人补钙的佳品 。它的适口性较好,如切成丝 , 通体碧绿透明,人见人爱,人口清香爽口,无异味 。
可炒菜、烧汤 , 也可凉拌,更是制作罐头、饮料、色拉的上等原料 。它的果实是一种好看又好吃的新型水果,在墨西哥大型超市及蔬菜水果市’场上颇受欢迎 。“米邦塔”食用人掌粗生易长,抗性强 , 病虫害少,无须使用农药、化肥,是生产绿色无公害蔬菜和保健食品的首选品种 。它为多年生植物,可一次种植,连续采收10年以上,不像其它蔬菜,每年或每季都要进行整地、施肥等一系列管理 , 大大减少了工序,降低了成本 。且其植株无......
问题八:仙人掌的刺有什么作用?仙人掌的刺是它的叶子,针状叶能减少水分流失,同时保护自己 。
文章插图
仙人掌的刺有什么作用
仙人掌的刺作用有:调节仙人掌温度、避免被其它生物吃掉、防止水分蒸发 。
1、调节仙人掌温度
仙人掌或者是仙人球的刺都非常细?。浅善雌鹄淳拖袷且徽磐? ,将仙人掌包裹起来 , 能够将外界的热量给隔开 。因为仙人球和仙人掌原生环境就是在沙漠里 , 这一点在沙漠里是非常有用的,因为沙漠里的温度白天和夜间相差的比较大,身上长满刺能够起到恒温的作用 。
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