沙棘汁的功效与作用喝法,沙棘的功效与作用怎么吃( 五 )


沙棘的功效与作用吃法1功效作用
1、沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇 , 缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果 。
2、沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质,具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能,常用于治疗缺血性心脏病,对治疗心绞痛有效率达94% 。
3、沙棘最有价值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206种对人体有益的.活性物质 , 其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用 。
4、沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍 。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关 。
食用方法
1、沙棘酒
材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克 。
做法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用 。
功效:沙棘果含有极丰富的维生素C,具有“维生素宝库”之称 。饮沙棘酒可以活血降压,消喘止咳 , 健胃消食,明目消炎 。适量饮此酒,壮身健体,延年益寿 。
2、沙棘糖水
材料:鲜沙棘果100克、白糖 。
做法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中 , 加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成 。
功效:沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇 。常饮之,树人体正气,壮身健体 , 减少疾病,延缓衰老 。
3、沙棘果酱
材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克 。
做法:
1、将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清 , 滤出清汁,渣留用 。胡萝卜洗净去杂 。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸 , 盛起装瓶封口 。
功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老 。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症 。