二连浩特特产,蒙古国特产有哪些?( 四 )


5.二连博物馆 。
这个馆建设的曲曲折折,我现在也没有进去过,听说是已经开放了,等有时间进去看看,这个馆建的外形十分有特色,我的理解就是大体上的恐龙造型 。

二连浩特特产,蒙古国特产有哪些?

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4、二连浩特有哪些特产?美味烤全羊
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊 。《达斡尔蒙古考》中载道:“餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者” 。烤全羊蒙语称“昭木” 。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食 。
蒙古奶豆腐
奶豆腐―蒙古语中称苏恩呼日德(SuunHuruud),制作奶豆腐主要用牛奶作原料,将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结 。
羊杂碎
羊杂碎 , 在呼和浩特享有盛名,是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、味美的风味食品,如同北京的爆肚、南京的板鸭、广州的炒粉、陕西的羊肉泡馍一样 。以当地的回族群众最善制作,做法也颇为纯正 。正宗的羊杂碎,讲究色、汤、料、味俱全 。
【二连浩特特产,蒙古国特产有哪些?】蒙古锅茶
对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感 。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮 。
手扒肉
蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性 。手扒肉的做法是:“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断,然后剥皮 , 清除内脏,并将整羊切成若干段置于锅中,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可 。
牛羊卷肉
该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊,改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料,经过多道工序加工而成 。该产品以肉质细敕,肥而不腻为特点 。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书,被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业 。
蒙古炒米
蒙古语称炒米为“呼日森布达” , 是草原牧民日常食用的主食之一 。蒙古人不可一日无茶 , 也不可一日无炒米 。
二连主要是锡盟的羊肉,但是市面上好多都是假的,你最好找一些认识的人买 。
剩下的就是蒙古国的东西了,奶茶、巧克力、糖、咖啡、烟酒什么的,转盘那里还有毯子、蒙古小饰品、石头、香水什么的,东西挺多的 , 也算有特色 。
二连的奶制品其实不算太好的 , 用奶粉勾兑的比较多 。
家是外地的人,建议你带一些蒙古国的东西回去,这才是这的特色 , 还可以换一些蒙币 , 一元人民币大概兑换近200蒙币,回去给亲朋带几套,还是挺新鲜的 。