榴莲子怎么用烤箱烤干 榴莲子怎么用( 三 )


榴莲籽需要经过煮制后才能吃 。榴莲籽是榴莲果实中的种子,一般是不能直接食用的 , 但是榴莲籽也是有营养价值的 。将榴莲籽洗净晾干,然后用油炸至金黄色,捞出沥干油即可 。炸榴莲籽口感酥脆,适合作为零食食用 。
榴莲籽可以用来煲汤 。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值 , 民间就有用榴莲籽煲汤的做法 。相对榴莲果肉 , 榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用 。
榴莲籽的吃法是剥皮煮熟后食用 。首先需要将榴莲果肉从籽里剥离 , 将榴莲籽暴露出来 。将榴莲籽放入开水中煮熟,煮至变软,大约需要10-15分钟左右 。
榴莲的籽能吃吗怎么吃?
榴莲核可以吃,但是不能生吃,要煮熟了才可以吃 。煮熟后的榴莲核味道有点像板栗,还有很好的营养价值 。
榴莲核是可以吃的 。榴莲核即榴莲果肉中的种子,可直接剥皮食用,也可加水煮熟后食用 。榴莲核和榴莲的营养价值相似,属于温性食物 。榴莲核中含有淀粉、维生素、膳食纤维和钙、铁、锌、镁等多种微量元素 。
可以吃,而且营养很丰富,还有一定的药用价值 。中医有时候会使用榴莲核作为药用,相对于榴莲果肉的大补 , 榴莲核属于温补,其属性较为温和 。榴莲核可以作为药用补肾益精 , 而且还能健脾助消化 。
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